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干海参吃了有什么作用
海参
煮多长时间就熟了
答:
鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。其他海参
干海参
需要煮30-40分钟,干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的,所以在做之前不需要煮很久,只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可,也可以直接放在...
请问盐渍海参跟盐
干海参有
么区别?
答:
一、制作方式不同 1、盐渍海参参通常经过水煮,然后加入盐做盐渍处理,烘烤海参后晒干,创缸,自然晒干。2、盐
干海参
是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。盐干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。二、营养不同 1、盐渍海参参在加工的过程中营养...
海参
是白色的好还是黑色的好 白色的海参好还是黑色的海参好
答:
国家对
干海参有
质量标准要求的,根据含盐量、含水量、蛋白质含量等等把干海参分为:特级、一级、二级、三级干海参。如果不是刺参品种的话,有些非刺参的干海参,它自身的颜色就是白色的,还有的需要脱皮后才能
食用
,具体的我也不太清楚。
吃海参
的好处 海参是一种高蛋白低脂肪的食物,吃海参的好处不少...
什么
是糖
干海参
答:
其加工方法基本与盐渍海参相同,只是将腌制时
用
的盐换成糖。由于糖的分子量大于盐,因此糖干海参比盐干海参增重效果较明显,市售价格普遍低于盐干与淡干海参。一些不良商家受利益驱动,大肆制作糖干海参。喜欢
吃海参
的朋友一定要擦亮眼睛,不要被糖干海参漂亮的外表所蒙骗。糖
干海参吃
多了无益反有害,...
海参要即食的好 还是泡发
干海参
好 谢谢
答:
从工艺角度上来讲
干海参
是鲜海参经过加工晾晒之后而成的,在加工过程中不添加任何物质,对鲜活海参的营养破坏较少。 即食海参: 由淡干海参泡制煮熟的熟食海参。所以说,选择哪种海参要看自己的需要。海参营养丰富,
什么
时间吃,怎么吃也很有讲究,我之所以比大家了解得多一点,是因为我常常关注《参&...
淡
干海参
怎么
食用
答:
清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,
海参
,烧开后微火煨2分钟,捞出控干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。四、海参煲鸡 1、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米...
海参
的价格是多少
答:
截至2019年10月,市场上真正的野生淡
干海参
价格在3500-7000元左右徘徊,最低不会低于3000元一斤。国家规定海参的含盐量必须低于50%,含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说批发价为3000块钱的淡干海参,如果加了50%的盐,最后的海参价格为:3000—3000*50%=1500元,整整便宜了一半,含盐量就是...
鲜海参于
干海参有什么
区别
答:
你好朋友,
干海参
与鲜还是得区别是:1、干海参容易储存、方便携带运输,鲜海参只能存放几个小时,携带运输都不方便 2、通常吃海鲜都是吃新鲜的好,但是海参不同,干海参经过发制后其营养更容易被人体吸收,直接吃鲜海参的话其营养成分只能被人体吸收到很小部分。
干海参
怎么吃法?
答:
2、蒸着吃。蒸着吃和凉拌
干海参
其实差别不大,也是等蒸熟了以后,摆盘之后加上各种佐料酱料
食用
就可以了。3、炖汤吃。海参做汤的话,我们可以用鸡肉或者排骨跟海参放在一起炖老火靓汤,这种食用方法的营养也很丰富。4、炒着吃。把海参和调味的佐料(姜葱之类的)放入锅中炒,这种方法会流失掉一些营养...
海参
T干是
什么
意思?
答:
应该是糖干的意思吧。 做糖干的话放的糖多少是可以控制的,放的糖多、泡的时间长的话,
海参
的糖分可能占到百分之三十以上的比例,如果放的糖少的话一般把比例放到百分之十左右,这样可以当成不放糖的淡干去卖,这样的海参价格就高,市面上最贵的海参就是这种类型的。 拓展资料: 海参又名刺参、海鼠、海黄瓜,是...
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