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家常羊肉粉汤的做法窍门
怎样炖肉炖的烂一些
答:
炖肉之前把肉先焯水两次,不要一直使用大火,如果肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂,使用大火煮开再换成小火炖,这样炖的肉会烂一些。炖肉具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:五花肉 1500克、生抽 适量、红糖 适量。一、首先把肉放锅中焯水,变色捞出。二、捞出后切块,放锅中...
炖牛肉的
家常做法
,
怎么
做又烂又好吃
视频时间 00:49
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