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家常爽口小凉菜30种
什么
凉菜
好吃
答:
凉菜的品种真是不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌,东北人家做的
家常凉菜
,常在其中放上很多种的料,如黄瓜丝、豆芽菜、白菜丝、粉丝、菠菜和肉丝等一起拌。还有如凉拌罗卜丝,用盐淹过后,捏干水分,放上葱花和香菜,很是清淡可口。凉拌金针菇、雪里红拌黄豆、凉拌土豆丝等都是非常可口的凉菜。---1 蒜蓉木耳材料:木耳...
最美味的
凉菜
的调法?
视频时间 00:19
夏季食谱之
家常
菜
答:
夏季美食做法大全菜谱如下:一、糖醋拌苦瓜。做法原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒。做法步骤:1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅...
腐竹怎样做,
爽口
开胃,美味吃不腻?
答:
腐竹的美味做法如下:第一,炒腐竹。用料:一个青椒;腐竹;肉丝;大蒜子;红葡萄酒很普通的就就可以!;生粉、鸡精、盐、老抽、食用油 做法:用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒(切丝)。准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(多放点,比较容易巴锅)把肉熟,盛...
凉菜种类
答:
凉拌腐竹是一道下酒菜,也是夏日消暑的
凉菜
。凉拌腐竹的主料是腐竹,而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道
家常
菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。凉拌菜是以黄瓜、韭菜、豆芽、木耳、腐竹...
夏天有哪些精美的
凉菜
可以做?
答:
优点: 省时省事,营养丰富.
爽口
,是夏天的可口
凉菜
.提示: 菠菜一定要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。=== 五、凉拌苦瓜 原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。制作:(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水...
中国十大经典
凉菜
,你点过哪些
答:
糯米藕、桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一。凉拌海蜇丝、调入15ml新的米醋,生抽,白糖,盐,辣椒油和熟芝麻,拌匀即可。在夏季,放入冰箱冷藏20分钟后食用口感更好。卤水桂花 拍黄瓜、拍黄瓜是一道
家常凉菜
,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉
爽口
,适合夏季食用。皮蛋拌豆腐 ...
请问如何调
凉菜
?
视频时间 00:48
凉菜
做法
视频时间 00:22
凉菜
常规做法
视频时间 00:22
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