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家常清炖排骨汤的做法
清炖排骨汤的做法
,清炖排骨汤的步骤?
答:
炖排骨,看似简单的一道
家常
菜,我以为不需要分享
做法
,没想到竟然有许多大厨做的都不尽人意!不管是做红烧排骨,还是糖醋排骨,亦或是
清炖排骨
,先焯水就错了!这中间还需要多加2步,保证做好的排骨肉香骨烂,汤汁浓香不腻!下面是详细做法,喜欢的小伙伴,一起看看吧……所需食材:排骨,胡萝卜,...
家常清炖排骨汤的做法
步骤
答:
家常清炖排骨汤的做法
步骤如下:材料准备:排骨1000克,生姜5~6片,红皮大葱1根,独头蒜2头,比拨2粒,八角2个,桂皮一小块,香叶3~4片,花椒粒2克,白胡椒粒4克,料酒2勺,芜荽适量,食盐适量,生姜粉适量等。1、锅里放入排骨块、料酒和生姜粉除醒,加凉水煮沸撇去血沫,捞出肉块。2、捞出的...
清炖排骨汤的家常做法
答:
猪
排骨
含有丰富的蛋白质、维生素、骨胶原等。
炖
后,骨胶原融入汤中,可为幼儿及老年人提供丰富的钙质来源。制作时间:80分钟 难易程度:一般 口味:清淡 分类:汤菜 主食材:猪小排500克 辅料:小葱、盐、白醋 步骤:1、排骨清洗干净,凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻;2、将煮过的排骨捞出...
清炖
土豆
排骨汤的做法
答:
清炖
土豆
排骨汤
是一道美味健康的
家常
菜,下面是制作过程:材料:- 排骨:500克 - 土豆:2个 - 生姜:3片 - 大葱:1根 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 - 清水:适量 步骤:1. 准备好所有材料,将排骨洗净,切成适当大小的块状。2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入排骨煎至两面...
清炖排骨汤
怎么做
答:
今天分享一道
家常做法的清炖排骨
,加少量莲藕、草菇提味,再加少许当归去腥,汤鲜肉嫩,特别美味,适合全家。——【莲藕炖排骨】——营养美味、肉嫩汤浓 【主料】:排骨2根 【辅料】:莲藕1个、草菇、当归1小块、枸杞10个 【制作步骤】步骤1:将排骨用刀剁成约5厘米大小块状,用冷水清洗干净,锅中...
清
顿排骨汤的做法
答:
清炖排骨汤是一道
家常汤
品,在制作过程中需要注意细火慢炖,让排骨的鲜味充分释放出来。以下是
清炖排骨汤的做法
:材料:- 排骨500克 - 姜片10克 - 料酒20毫升 - 清水适量 - 盐适量 - 葱段适量 - 胡萝卜适量 步骤:1. 首先将排骨洗净,切成段状,并用开水焯水去血水。焯水时加入姜片和料酒,煮至...
清炖排骨汤的做法
最简单做法
答:
清炖排骨
是以排骨为主要食材的
家常
菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜 、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事,不过汤汁比较透明清澈,必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色,一般煲汤是需要一个小时左右的时间,汤...
炖排骨的做法
,
排骨汤
怎么炖最好喝_
清炖排骨
怎么做_清炖排骨的
家常做法
...
答:
7、
炖
好的
排骨汤
倒在碗里备用。8、锅烧热,加入油,放入姜片小火爆香。9、加入酸菜,中小火炒3-5分钟。10、加入炖好的排骨和排骨汤搅拌均匀。11、调入盐、糖,大火烧开转小火炖10分钟。12、加入粉丝、白胡椒粉和枸杞,继续炖5分钟左右,粉丝熟透即可。
做法
(三):材料准备 猪大排520克,香菇260...
怎样做
清炖排骨汤
答:
清炖排骨汤的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 排骨洗净,加入凉水,烧至水将要开时,会有很多浮沫,撇清浮沫,捞出排骨。请点击输入图片描述 2 焯水后的排骨再用热水冲洗一下,把剩余杂质冲洗干净,这样做出的汤才清亮。压力锅放水烧热后放入排骨,把调料中的姜、辣椒、当归和料酒直接加入汤中,其余...
清炖排骨汤的
最简单
做法
答:
清炖排骨汤是一道
家常
菜,制作简单美味,适合各个年龄层的人群食用。下面介绍
清炖排骨汤的
最简单
做法
。所需材料:排骨:500克 生姜:2片 葱:1根 料酒:1勺 盐:适量 清水:1000毫升步骤:1. 排骨去洗净血沫,放入沸水中焯水一下,然后用冷水冲洗干净,备用。 2. 生姜去皮切片,葱切段。
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