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家常泡菜的简单做法
四川泡菜怎么做四川
泡菜的做法
简易
家常
懒人
泡菜做法
答:
准备材料:红萝卜500克,
泡菜
盐适量,干花椒适量,老姜度3块,大蒜5个,冰糖适量,凉开水1000毫升。步骤一:将准备好的红萝卜清洗干净,用问斜刀切法切成斜片状厚片以备晾干红萝卜中的水分。步骤答二:将准备好的老姜和蒜切成薄薄的片状放在一旁备用,放上大蒜可以杀菌、提味,放上生姜,同样是提味...
四川跳水
泡菜
有什么
简单的家常做法
?
视频时间 02:14
韩国
泡菜
怎么做好吃?
答:
韩国
泡菜的家常做法
大全怎么做好吃视频 1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 或者一天PS:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 。还可以放些牛肉丁哦。 5.辣椒面,盐,味精 6.加入适量凉...
酱油泡椒的腌制方法大全
答:
辣椒尖尖上剪一小口。晾干后 放入
泡菜
坛,把蒜瓣切片 姜片一起放进泡菜坛 步骤3酱油泡辣椒的
家常做法
熬汤汁,酱油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火,关火候倒入白酒10k鸡精5k。放凉后放入泡菜坛。压紧石头。盖紧盖子 步骤4酱油泡辣椒
的简单做法
腌制15天后就...
泡洋姜的做法,泡洋姜怎么做好吃,泡洋姜的
家常做法
答:
3.在
泡菜
坛子里加入姜,红辣椒提香,密封前加入适量的白酒。5-7天后开坛,闻到发酵出酸味,即可放入要泡制的菜,例如豆角,洋姜等 4.洋姜洗干净,把四周修剪整齐,去掉坏的地方,放进自家的泡菜坛子里,3天后可以食用。取出后切成小块,拌上辣椒油,糖,芝麻油即可 5.
简单
点的,把洋姜洗干净切薄片...
怎么做好吃,酸甜辣包菜的
家常做法
答:
想要腌渍韩式辣
泡菜
,可以把腌渍水换成辣泡菜酱就行了,请参考简易韩式泡菜 里的泡菜酱
做法
。5、再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子,不让菜浮出水面。注意一切器具不可有油份, 不然白菜会腐烂。(图3)6、把罐子密封起, 放在室内温暖处发酵48小时后,收进冰箱里继续发酵2个星期以上, 让它充分变...
朝鲜咸菜的制作方法
视频时间 06:47
四川
泡菜
炒什么好吃
答:
2、糖 为了让
泡菜的
味道更丰富,除了平常的一些调味料和香料,在制作时还要加入少许糖,使成菜酸中带着微甜,口味会更好。通常情况下,20斤水要放二两糖,红糖、冰糖、白糖、麦芽糖皆可,还有一些民间
做法
会砍上两节甘蔗放进去,清冽甜纯,有一股天然的果香气息。3、白酒与醪糟水 做泡菜时会放入...
怎样做酸辣白菜
答:
酸辣白菜的好吃
做法
材 大白菜心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(...
四川
泡菜的做法
有哪些独特之处?
答:
调料丰富:四川
泡菜的
调料种类繁多,常用的有食盐、白糖、醋、辣椒粉、花椒、姜片、大蒜等。这些调料的搭配使得泡菜既有酸味,又有辣味,同时还带有麻味,形成了四川泡菜独有的风味。发酵工艺:四川泡菜的发酵过程是一门学问。传统的
做法
是将调好味的蔬菜放入陶罐或者玻璃瓶中,加盖密封,让其在常温下...
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