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家常卤猪蹄怎么做好吃
卤猪蹄
的
家常
做法有哪些?
答:
卤猪蹄
是一道非常受欢迎的
家常
菜,它的做法多样,口味丰富,既有咸香,又有甜味,还有麻辣等。下面是一种比较常见的卤猪蹄的家常做法:材料:猪蹄2只(约1000克)生姜一块(约50克)大葱一根(约100克)料酒适量 老抽适量 生抽适量 冰糖适量 八角2颗 香叶2片 花椒一小把 桂皮一段 草果1个 陈皮一...
卤猪蹄怎么做好吃
,五香卤猪蹄的
家常
做法
答:
卤猪蹄怎么做好吃
材料 以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法 1、猪前蹄一只,蹄膀去骨用棉线扎紧,和猪爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一锅水倒掉;2、洗干净锅,加少许水并50克白糖,炒至...
卤猪蹄
的
家常
做法
答:
卤猪蹄因其清淡口感,是炎炎夏日里理想的美食选择。猪蹄富含胶原蛋白,有助于美容养颜,延缓衰老。下面为您介绍一款
家常卤猪蹄
的做法。首先,准备所需材料:新鲜猪蹄2只,以及两包卤鸡蛋料、5克盐、20毫升酱油、2克糖和6个辣椒。将猪蹄洗净后,交给商家处理干净,切成小块,再用清水彻底冲洗。接下来,...
卤猪蹄
的
家常
做法有哪些?
答:
另起一锅,加入少量的油,放入冰糖,小火慢慢熬化,直到冰糖变成红色的糖色。将糖色倒入炖猪蹄的锅中,加入老抽,生抽,八角,香叶,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,干辣椒,大火烧开后转小火慢炖。炖至猪蹄肉质软烂,汤汁浓稠,加入适量的食盐调味,即可出锅。这道
卤猪蹄
的
家常
做法虽然步骤稍多,但是...
花生米
卤猪蹄
的
家常
做法
答:
1、首先先将花生洗净之后,备用。2、然后
猪蹄
切半并入水氽烫,再之后捞起来洗净,备用。3、将以上备妥好之后就将材料一起放入水中,开以大火煮开半小时,然后再转小火炖1小时。4、最後加入适量的盐即可。
猪蹄怎么做好吃
,酱猪蹄的
家常
做法
答:
酱
猪蹄
的
家常
做法如下:1、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。2、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。3、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉4、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖熟时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。
熟
猪蹄怎么做好吃
答:
(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。 (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的
卤猪蹄
放入大碗,上置香菜点缀。 备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 问题六:清水煮熟的猪手
怎么做好吃
? 材料 猪手(猪前脚)600克,白醋600毫升,...
家常猪蹄怎么做好吃
答:
猪蹄也被很多人称作猪脚或者猪手,这是一种非常健康的食物,含有丰富的胶原蛋白,不少女性都喜欢吃,具有美容的功效。猪蹄的做法很多样,喜欢吃猪蹄的小伙伴应该都知道,
家常猪蹄怎么做好吃
呢?为你推荐猪蹄的做法大全,一起来看看最受欢迎的猪蹄的做法吧。猪蹄的做法大全:(一)红烧猪蹄用料猪蹄,冰糖,...
卤菜的做法大全
答:
”今天是腊月初八,眼看着就要过春节了。过年最重要的一个环节就是全家团圆吃年夜饭,所以家里掌厨的很早就开始为这顿年夜饭开始准备了。年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉通常是少不了的,还有就是各种各样的卤味儿:鸡爪、猪耳朵、猪头肉、
卤
牛肉等等,卤上整整一天,保存
好吃
上几天是完全没问题的。本期就...
哪几道营养丰富的
家常
菜,简单易学,美味又鲜香,宴客不二之选呢?_百度...
答:
家常
菜香菇鸡食物:琵琶腿3个、平菇12朵、青椒2个、葱一根、姜两块、蒜头2瓣作法:1、鸡翅清洗,剃骨后,切割成香菇牛肉;2、香菇牛肉用米酒、盐、生抽酱油、黑胡椒、耗油、芝麻油翻拌腌渍;3、葱姜蒜切成片,姜切丝,朝天椒切条、平菇手斯一小块预留;4、菜锅热之后油,油烧后滑炒鸡丁至所有掉色...
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