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宫保鸡丁属于鲁菜吗
有什么好吃的川菜吗?
答:
5、
宫保鸡丁
。顾名思义,这道菜的主料是鸡胸肉,而它的辅料是花生、黄瓜等。它的起源是酱爆鸡丁,酱爆
鸡丁是
一道
鲁菜
,由清朝官员丁宝桢改良成川菜菜系,是北京宫廷菜。入口鲜辣但不猛烈,鲜嫩的鸡肉与爽脆的花生碰撞着味蕾,使人久久不能忘怀。6、麻婆豆腐 。麻婆豆腐,是川菜中一种传统的名菜品...
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