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婺源十大名小吃
婺源
有哪些特色
小吃
江西婺源特产
答:
2、蒸汽糕 蒸汽糕是江西
婺源
的传统特色
小吃
,其制作工艺十分精细,选用米粉为主要原料,将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料,最后蒸熟,在上面撒上葱花,浇上熟油,食用的时候蘸上辣酱,吃起来十分美味。3、糊豆腐 糊豆腐是江西婺源的传统特色名吃,是...
婺源
有啥好吃的
答:
婺源
特产
小吃
有:酒糟鱼、婺源清明果、糊豆腐、蒸汽糕、糖醋鹅颈。婺源特产美食介绍:酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用鲤鱼,米酒为主要原料,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可,其使用方法非常可以,可蒸可煮,吃起来鲜香爽口,更是招待宾客的佳品。
婺源
有哪些特色
小吃
江西婺源特产
答:
2、蒸汽糕 蒸汽糕是江西
婺源
的传统特色
小吃
,其制作工艺十分精细,选用米粉为主要原料,将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料,最后蒸熟,在上面撒上葱花,浇上熟油,食用的时候蘸上辣酱,吃起来十分美味。3、糊豆腐 糊豆腐是江西婺源的传统特色名吃,是...
婺源
有哪些特色
小吃
江西婺源特产
答:
2、蒸汽糕 蒸汽糕是江西
婺源
的传统特色
小吃
,其制作工艺十分精细,选用米粉为主要原料,将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料,最后蒸熟,在上面撒上葱花,浇上熟油,食用的时候蘸上辣酱,吃起来十分美味。3、糊豆腐 糊豆腐是江西婺源的传统特色名吃,是...
江西
婺源小吃
答:
婺源
特产
小吃
有:酒糟鱼、婺源清明果、糊豆腐、蒸汽糕、糖醋鹅颈。婺源特产美食介绍:酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用鲤鱼,米酒为主要原料,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可,其使用方法非常可以,可蒸可煮,吃起来鲜香爽口,更是招待宾客的佳品。
婺源
特产美食
答:
蒸汽糕蒸汽糕是江西
婺源
的传统特色
小吃
,其制作工艺十分精细,选用米粉为主要原料,将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料,最后蒸熟,在上面撒上葱花,浇上熟油,食用的时候蘸上辣酱,吃起来十分美味。糖醋鹅颈糖醋鹅颈是江西婺源的传统名吃,选用精肉、豆腐...
婺源
特产有哪些
答:
婺源
特产一:酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统特色
小吃
,其制作方法十分精细,选用鲤鱼,米酒为主要原料,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可,其使用方法非常各异,可蒸可煮,吃起来鲜香爽口,更是招待宾客的佳品。婺源特产二:婺源清明果婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃,又被称为...
婺源县
美食
答:
加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。
婺源
的汽糕可谓别具特色。籼米则不同,黏性较小,米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好,适合于米浆的研磨和各种糕点
小吃
的制作。3、粉蒸菜:婺源人最爱吃的一种菜,无论荤腥或...
婺源县
美食
答:
加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。
婺源
的汽糕可谓别具特色。籼米则不同,黏性较小,米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好,适合于米浆的研磨和各种糕点
小吃
的制作。3、粉蒸菜:婺源人最爱吃的一种菜,无论荤腥或...
婺源
美食推荐必吃
答:
个人
婺源
美食推荐:粉蒸肉糯清香,糊豆腐鲜美汤醇,糖醋鹅颈皮脆肉嫩,粉蒸辣椒口感滑嫩,汽糕细腻味美,清明粿碧绿清香,糯米鸡香脆不腻,油煎灯盏粿外酥内嫩,腊肉色香味俱全,滋粑软糯香甜。品尝这些
小吃
,领略婺源独特美食文化。
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