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大饼怎么卷肉三角形
大饼
夹肉教程
大饼
夹肉的做法
答:
5、牛肉切薄片。6、准备一些葱花、姜末。7、牛肉中加入葱花、姜末、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、香油、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。8、醒发好的面团,擀成长方形。9、薄薄地涂抹一层食用油。10、均匀地撒一些花椒粉。11、将面团从一头卷起。12、将面团等分成4份。13、从横切面将面团...
大饼
夹肉教程
答:
5、牛肉切薄片。6、准备一些葱花、姜末。7、牛肉中加入葱花、姜末、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、香油、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。8、醒发好的面团,擀成长方形。9、薄薄地涂抹一层食用油。10、均匀地撒一些花椒粉。11、将面团从一头卷起。12、将面团等分成4份。13、从横切面将面团...
大饼
夹肉教程
大饼
夹肉的做法
答:
5、牛肉切薄片。6、准备一些葱花、姜末。7、牛肉中加入葱花、姜末、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、香油、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。8、醒发好的面团,擀成长方形。9、薄薄地涂抹一层食用油。10、均匀地撒一些花椒粉。11、将面团从一头卷起。12、将面团等分成4份。13、从横切面将面团...
猪肉腰
卷怎么
做猪肉腰卷的做法
答:
1、材料:猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油、淀粉各适量。2、把猪肉多成馅,也可以买的时候直接加工成馅。加入料酒,盐,淀粉,鸡精,生抽,香油,搅拌均匀。鸡蛋打入碗里,用筷子搅均匀,锅里加油,烧热,把鸡蛋煎成一个
大饼
的样子,煎好之后,取出来,把
肉馅
铺在上边,开始卷起来...
猪肉腰
卷怎么
做 猪肉腰卷的做法
答:
1、材料:猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油、淀粉各适量。2、把猪肉多成馅,也可以买的时候直接加工成馅。加入料酒,盐,淀粉,鸡精,生抽,香油,搅拌均匀。鸡蛋打入碗里,用筷子搅均匀,锅里加油,烧热,把鸡蛋煎成一个
大饼
的样子,煎好之后,取出来,把
肉馅
铺在上边,开始卷起来...
大饼卷
羊肉串做法
答:
2竹签子用开水泡一下,消毒防烧焦。肥瘦相间串好羊肉。3烤箱200°提前预热,烤盘铺上锡纸,放上肉串,蒙上一层锡纸,放入烤箱200°烤25分钟。取出去掉锡纸,再撒上一层烧烤四件套,塞回烤箱再烤10分钟即可。4手抓饼两张叠在一起,压实。这样吃起来更厚实,平底锅烙熟。放上羊肉串卷起来就可以吃...
卤肉卷饼的做法步骤图,卤肉卷饼
怎么
做好吃
答:
3、热锅继续加工卤肉,将卤牛腱子
肉
切小块,香菜切碎,加一勺剁椒,加蒜末充分搅拌。4、待闻到浓浓的香味后,等一分钟汤汁就会干了,倒到小碗里待用。这样就把卤肉炒好了。5、然后像包春卷一样,牛肉摊在蛋皮一侧,顺着一边直接往上
卷
,所以蛋皮不能太厚,如果太厚会断开很难卷。6、卷好的卤肉...
熏肉
大饼怎么
和面
答:
【
大饼
】做法 7.在一个干净的容器中放入包酥用的面粉100克,用大勺子盛进刚才煮肉的肉汤50克,搅拌均匀,成团,即成包酥。8.另找一个大的容器,放入面团用的面粉300克,分三次加入温水150克和盐2克,用手揉成光滑的面团。在容器表面盖上一层保鲜膜,放在一边醒发15分钟。醒发好的面团更加光滑...
油面
大饼
制做过程
答:
擀成直径20厘米的圆面皮,将有葱面团包入中心,成鳗头形。揿扁再擀成直径40厘米的油饼坯。3.将平锅置炉火上,放花生油(1公斤),烧至五成熟,将油饼坯平放在油锅内。中间戳一小洞,用二根长竹片按着油饼转动。炸至两面金黄,中间起层,取出沥油,用刀改成8块
三角形
饼,装盘即成。
东北熏肉
大饼
,饼里加什么才有劲道
答:
东北熏肉
大饼
和面是加入适量的盐,用温水和面,面揉出劲再醒发,这样做出来的饼有劲道。【东北熏肉大饼的做法】熏肉材料:猪五花肉500克,葱30克,煮肉用的花椒、大料、辣椒、甘草、草果、盐少许,煮肉水适量;熏肉用的面粉15克,白糖25克,茶叶15克,花椒、大料、草果等香料共5克。大饼材料:面粉(...
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