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大蒜冒绿芽能吃吗
大蒜
里面有绿色的
芽还能吃吗
答:
大蒜
里面有绿色的
芽还能吃
。大蒜发出正常青绿色的蒜芽没有毒性,不会对人体健康造成影响,所以能够正常吃。大蒜发出来的芽,营养价值相比于普通大蒜会更丰富,其中含有大蒜原有的营养物质,同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。如果发芽的大蒜还存在发霉并且已经开始变色的情况,就不能再吃了。可能...
大蒜
生
绿芽了还能吃吗
?
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是
大蒜
的胚芽,
可以吃
的,放心吧。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。.
蒜头
买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有密封...
大蒜
生
绿芽了还能吃吗
?
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是
大蒜
的胚芽,
可以吃
。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。
蒜头
买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。
大蒜
中间有
绿芽能吃吗
答:
我们吃的蒜苗就是从那里开始的嘛。如果是已经切碎的蒜末变绿,就是因为
大蒜
中的大蒜素与空气中的氧气会发生氧化反应,反应结果就是大蒜由原来的本色变成淡绿色。当然也是
可以吃
的,都没有影响!值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变...
大蒜
长了
绿芽还能吃吗
答:
大蒜
长了
绿芽
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,
可以吃
的。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。
蒜头
买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有...
蒜
发
芽了还能吃吗
,有毒吗
答:
在室内阴凉通风处存放的
大蒜
发芽后
可以吃
,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至...
炒菜里面的
蒜头
变成绿色是什么原因
答:
大蒜
剥的时间太长了。大蒜中的大蒜素,和空气中的氧气,氧化后。就会呈现出绿色。炒菜的时候习惯放一些调味的东西,像大蒜、姜、辣椒等都是会多少放点。但是有段时间做菜的时候,发现炒出来的大蒜变绿色了,就比较担心会不会吃了影响健康。其实,大蒜变绿有很多种情况,有些情况是
可以食用
的,但是有些...
炒菜里面的
蒜头
变成绿色是什么原因
答:
大蒜
剥的时间太长了。大蒜中的大蒜素,和空气中的氧气,氧化后。就会呈现出绿色。炒菜的时候习惯放一些调味的东西,像大蒜、姜、辣椒等都是会多少放点。但是有段时间做菜的时候,发现炒出来的大蒜变绿色了,就比较担心会不会吃了影响健康。其实,大蒜变绿有很多种情况,有些情况是
可以食用
的,但是有些...
大蒜
发
芽了还能吃吗
?
视频时间 00:31
大蒜
长了
绿芽还能吃
不?
答:
洋葱、
大蒜
籽和生姜发芽后肉质会变空、变干,大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。所以说,发芽了的大蒜籽,虽然
可以吃
,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。
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