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多宝鱼清蒸的做法
清蒸多宝鱼的
经典
做法
?
答:
说起蒸鱼
的做法
,作为地道老广的吃货达人可是相当具备发言权的,毕竟蒸鱼能够尝到鱼原汁原味的鱼肉,这一次的达人食谱——
清蒸多宝鱼
。多宝鱼为什么叫多宝?皆因这样叫别人愿意埋单吗,现在节日那么多,不给鱼想点好意头的名字怎么卖呢?当然了,再吃货的角度而言,多宝鱼皮嫩肉滑,重点是内脏还非常少...
多宝鱼清蒸的做法
答:
多宝鱼清蒸的做法
:原料:多宝鱼、姜、盐、橄榄油、蒸鱼豉油、料酒、葱。做法步骤:第1步:多宝鱼一条洗净背上划几刀。第2步:放入碗中撒少许盐腌制30分钟后倒入料酒、放上姜葱。第3步:放入蒸锅中大火蒸十分钟左右。第4步:取出淋入蒸鱼豉油即可。多宝鱼中国做法多为清蒸、清炖,也是做生鱼片...
多宝鱼
怎样
清蒸
答:
清蒸多宝鱼
这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热...
多宝鱼清蒸的做法
答:
多宝鱼清蒸是一道传统的中式菜肴,口味清淡而美味。下面是
多宝鱼清蒸的做法
:材料:1. 多宝鱼一尾(约500克)2. 姜块3片 3. 葱段2根 4. 料酒1汤匙 5. 食用盐适量 6. 食用油适量 7. 酱油适量 步骤:1. 将多宝鱼清洗干净,然后用刀在鱼身两面各划2-3刀,不要切断。2. 在鱼身两面撒上...
如何做
多宝鱼清蒸
多宝鱼
答:
清蒸多宝鱼
这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热...
怎样
清蒸多宝鱼
答:
清蒸多宝鱼
这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热...
多宝鱼怎么蒸
清蒸多宝鱼
简单
做法
答:
1、食材:新鲜
多宝鱼
一条1.5斤,葱1根,姜1块,盐1茶匙5克,料酒1汤匙15ml,豉油适量,油适量,红椒丝适量。2、购买鲜活的多宝鱼一条(重量最好在1斤半左右),去除内脏和鱼鳃(可由商贩处理)。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。3、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了...
清蒸多宝鱼的做法
和步骤
答:
清蒸多宝鱼的做法
和步骤如下:主料:多宝鱼1条。辅料:葱1根、生抽适量、姜数片、玉米油适量、红辣椒1个。1、处理好多宝鱼。2、为了方便入味,鱼身上多划几刀。3、葱切段,姜切片,摆在多宝鱼的鱼身上。4、把装有多宝鱼的盘子摆放在笼屉上,开蒸,上汽后开始计时8分钟。5、蒸好的多宝鱼取...
清蒸多宝鱼
怎么做?
答:
清蒸多宝鱼
这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热...
清蒸多宝鱼做法
答:
清蒸多宝鱼
这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热...
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