猪蹄炖什么菜好吃不油腻答:第四步,文火炖煮60分钟,将莲藕、萝卜、红枣和枸杞下锅,继续煲煮60分钟,最后加盐胡椒粉即可。 做法二:猪脚炖花生 第一步,准备好猪脚、花生米、葱姜、甜面酱、辣椒、八角、蚝油、油盐、花椒和生老抽。 第二步,将花生米直接处理后洗好了浸泡在水中,将猪脚直接切块,冷水下锅烧煮。 第三步,加上料酒烧煮,将猪...
猪蹄养生的四种做法,哪些人适合吃猪蹄答:加入炒好的海参,再焖煮1/2个小时,起锅之前加入刚刚剩下的米酒或者是绍兴酒,滚滚,试试味道,不够咸加一点盐即可。 小贴士: 1、挑选猪蹄需注意:颜色发白,个头过大,脚趾处分开是双氧水浸泡的化学猪蹄。 2、晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。 功效:猪手中含有丰富的动物胶,可以促进女性雌激素...