88问答网
所有问题
当前搜索:
在家怎么做臊子面
臊子面的家常做法
臊子面怎么做
好吃
答:
臊子面
的家常做法如下:1、盐2克,鸡精2克,辣椒末5克,酱油10毫升,花生油20毫升,面条500克,小葱一根,猪瘦肉250克。2、将瘦肉剁成肉末,小葱切成葱末,锅中加适量油烧热,放入肉沫翻炒,加入酱油着色,然后加入开水。3、加入辣椒末和葱末,将面条放入开水中,煮熟,将面条盛入碗中,将臊子汤...
臊子面的做法 茄丁
臊子面怎么做
答:
也可以换成牛肉末来做,最好选用肥3,瘦7的肉末,不仅味道香煮后也不易发柴;2.加入高汤可以使
臊子面
更加香浓,实在没有加清水也可以,煮的时间可以稍稍长一些。有的做法是将香醋加入一起煮,但是醋经过煮制后,往往香味就挥发了,吃起来酸味够了,但是
怎么
也不香就这个原因。
求
臊子面
的家常做法?
答:
臊子面
的家常做法如下:1、盐2克,鸡精2克,辣椒末5克,酱油10毫升,花生油20毫升,面条500克,小葱一根,猪瘦肉250克。2、将瘦肉剁成肉末,小葱切成葱末,锅中加适量油烧热,放入肉沫翻炒,加入酱油着色,然后加入开水。3、加入辣椒末和葱末,将面条放入开水中,煮熟,将面条盛入碗中,将臊子汤...
四川苍溪酒席
臊子面
的做法?
答:
苍溪
臊子面
是四川苍溪特色酒席菜品之一,制作方法如下:主料:面条 300克 配料:瘦肉末 100克 豆腐干 100克 豆芽 200克 黄豆芽 200克 香菜 10克 调料:豆瓣酱 适量 蒜泥 20克 姜末 10克 辣椒粉 8克 酱油 15毫升 盐 8克 鸡精 5克 食用油 10毫升 水 2L 做法步骤:将豆腐干切成小丁,将豆芽、...
臊子面
的做法
答:
臊子面
的做法如下:用料:粗面条个人而定、葱半根、蒜苗半根、五花肉巴掌大一条、土豆一颗中型、老豆腐少量、白萝卜半根、胡萝卜两根、木耳十几朵、黄花菜十几根、番茄一颗、盐适量、十三香适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、韭菜两根。1、五花肉整块入热水锅,煮熟后取出,与其它蔬菜食材一起...
臊子面
的做法
答:
臊子面
的做法如下:主料:黑木耳15克,豆腐块50克,胡萝卜40克,五花肉50克,鸡蛋1个,黄花菜适量,面条120克。辅料:姜5克,老抽5克,岐山醋5克,白胡椒粉1克,鸡粉1克,盐2克,辣椒面5克。1、姜末,木耳丝,豆腐片,胡萝卜片,肉块备用。2、蛋液入锅成蛋饼,切成菱形。3、锅中加肉,姜,炒...
如何做臊子面
臊子面做法
答:
加入葱花和姜末,直到香味。6.依次翻炒土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁、芹菜丁、黄花菜、木耳。7.适当翻炒后加入酱油、盐、胡椒粉、十三香、高汤。嫌麻烦也可以加水。8.面条快熟的时候,可以放在碗里先称出来。9.炒蝎子时,最后放入韭菜增味。10.把汤圆倒在面条上,一碗好吃的饺子就做好了!
如何做
好吃的酸汤
臊子面
?
答:
酸汤
臊子面
是一种源自中国西北地区的传统面食,以其独特的酸辣口味和丰富的配料而闻名。以下是制作美味酸汤臊子面的详细步骤:材料准备:面条:可以使用手擀面或者市售的干面条。猪肉绞肉:约200克,用于制作臊子。酸菜:约150克,切丝。青菜:适量,如小白菜、油麦菜等,洗净切段。大蒜:几瓣,切成蒜末...
陕西
臊子面
的做法?
视频时间 01:19
如何在家
里制作出地道且美味的岐山
臊子面
?
答:
臊子的肉丁不要炒得太干,以免影响口感。炖煮臊子时要注意火候,以免烧干。汤底的酸辣可以根据个人口味调整,但传统的岐山
臊子面
以酸辣为主。面条的煮制要掌握好时间,避免过硬或过软。按照以上步骤,你就可以
在家
制作出一碗地道且美味的岐山臊子面了。记得在享用时,可以根据个人喜好添加一些蒜泥、醋等...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜