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土豆丝饼制作方法
煎饼的八种美味
做法
答:
2、摊制面皮的
方法
我试过很多次,最后得出的心得就是:冷锅下面糊,转动锅面使面糊流动成型后再开火煎制可摊出完美的
饼
皮,第一次可能不理想,多试2次就熟练了。3、大酱可选用韩国辣酱或者国产的“六月葱伴侣”。4、
土豆丝
炒的时间不要太久,如果炒绵了口感就不好了,炒到脱生即可,保持脆脆的...
制作
蛋饼的
方法
有哪些?
答:
方法
: a. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐搅拌均匀。 b. 将面粉加入蛋液中,搅拌成无颗粒的面糊。 c. 加入葱花,搅拌均匀。 d. 在平底锅中加热少量油,倒入适量面糊,摊成圆形
饼
状。 e. 中小火煎至饼的一面金黄,翻面继续煎至另一面也金黄即可。土豆蛋饼:材料:鸡蛋、面粉、
土豆丝
、盐、...
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