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国内食品认证标准
食品
分为哪四个等级
答:
(3)加工
食品
的生产及包装、贮运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,最终产品由农业部指定的食品检测部门依据国家有关食品卫生
标准
的监测项目检测合格。(4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、标签规定。《绿色食品生产操作规程》中规定,绿色食品分为AA级和A级两个...
GFSI
认证标准
清单及认证规则汇总
答:
全球
食品
安全倡议(GFSI)认证王国:14个权威标准全面解析 GFSI,作为食品安全领域的权威机构,共认可了10个核心
认证标准
,其中包括4个技术等同标准,它们贯穿了从农场到零售的全流程。在
中国
,以下7个标准尤为常见:IFS & BRC(英德双雄) - 全面覆盖食品供应链,IFS 6.1版与BRC 8版并驾齐驱,追求卓越...
食品认证
标志有哪些
答:
食品认证
标志有QS标志、有机食品标志、绿色食品标志 一、QS标志 QS是食品“质量
标准
“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)...
食品认证
是什么意思
答:
食品认证
通常包括ISO认证、HACCP认证、BRC认证、IFS认证、FSSC认证等多种类型。不同的
认证标准
适用于不同的企业和行业,食品认证机构还会根据企业的特殊需求提供个性化的认证方案。通过食品认证,企业可以提高生产能力和竞争力,并在
国内
和国际市场上获得更广阔的发展空间。在全球化的今天,食品认证已经成为食品...
预包装
食品
(速冻菜)需要什么
认证标准
?
答:
过氧化值 冷藏调制
食品
过氧化值 SB/T 10648-2012 冷藏调制食品 要求参照GB 19295 而在T/CNFIA 115-2019 《预制包装菜肴》,根据生制和熟制,动物性和非动物性进行了区分。预制菜涉及的污染物指标限量要求 速冻面米食品和速冻调制食品 GB 2762 食品安全国家
标准
食品中污染物限量 冷藏调制食品 无机砷...
国际
食品
级
标准
有几种?
答:
2. HACCP
认证
(危害分析与关键控制点):在美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家,HACCP认证被广泛认可。它专注于
食品
生产过程中的危害分析与控制,比
中国的
QS质量认证更为严格。带有HACCP认证标志的食品在生产过程中污染风险较低,因此这些食品的质量更有保障。3. BRC认证(英国零售商协会食品技术
标准
):BRC...
食品
需要什么
认证
答:
目前
食品
市场,经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。
国内
有无公害蔬菜的
认证
,以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料,产品上的农药残余没有超过特定的
标准
。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括:蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类瘦肉精、菌落总数、大肠...
食品
sc
认证
是什么意思?
答:
SC
认证
是对符合
中国
及国际质量
标准
的
食品
产品进行的强制性认证。该认证可用于评估食品制造商的生产工艺、人员和设备是否达到国家要求。同时,该认证还可以帮助食品制造商改进其生产流程,加强质量管理体系和食品安全监督,从而提高产品质量,降低安全风险,增强企业形象和品牌价值。食品SC认证的获得是企业可以参与...
中国食品认证
制度是指什么?
答:
为了规范我国的
食品认证
工作,国家先后颁布了相关的法律法规,如《中华人民共和国
标准化
法》(1988)、《产品质量认证管理条例》(1991)、《产品质量认证管理条例实施办法》(1992)、《
中国
质量体系认证机构认可规则》和《中国质量体系认证实施程序规则》(1994)、《认证认可管理条例》(2003)等。于2001年8月正式...
食品
级塑料制品的国家
认证标准
是什么
答:
根据不同塑料类有15个之多的有关
食品
容器和包装方面的国家
标准
,而且大多是强制性标准。塑料制品国家标准 1、GBn84-80聚乙烯成型品卫生标准。2、GBn85-80聚丙烯成型品卫生标准。3、GBn86-80聚苯乙烯成型品卫生标准。4、GBn87-80三聚氰胺成型品卫生标准。5、GB3806-83聚氯乙烯塑料凉鞋。6、GB3807-83...
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