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吃鱼不翻鱼是什么讲究
饭桌上鱼的摆放是有
讲究
的,你还知道哪些饭局中的特别文化?
答:
鱼,他的谐音是余,指什么都有剩余,古代人讲年年有鱼又指年年又余。所以在宴席上出现一道鱼菜是可以作为最后的压轴的,做好一道鱼菜不容易,把这道菜摆在饭桌上,也是有着特别的
讲究
的。比如鱼头要朝着饭桌上最珍贵的客人摆放,
吃鱼
的时候,不能先吃鱼头和鱼尾,要从鱼身开始吃,而且要把鱼肉...
为
什么
在餐桌上
吃鱼
时女人不能
翻鱼
答:
好像不是女人不能
翻鱼
而是都不能翻 因为在渔村,翻鱼就相当与翻船,如果客人不知道,在
吃鱼
的时候把
鱼翻
了一面,主人会很生气,并且要把鱼拿去重煮一遍。所以吃鱼的时候,要翻一面时,应该把鱼从头开始倒转一面,叫做掉头,也就是出海安全回来的意思。
昨天我和3个朋友去乌江
吃鱼
,我
翻鱼
他们死都不让我翻鱼,还说我是开车...
答:
开车的开船的大都有这个
讲究
,
吃鱼不
翻身,主要是因为“翻”字不吉利。在海南
翻鱼
不说翻鱼,说“游”!如:把鱼游过来!
为
什么
温州那边
吃鱼
的时候不能把
鱼翻
个身?
答:
你不是温州人吗? 温州人对这些方面比较
讲究
..也可以说很在乎这个,不能
翻鱼吃是
怕出门不顺,他们把鱼比较车,船,你想你把
鱼翻
了,那车,船...不过还有一个规矩就是 你从鱼身把鱼分开两段就
没
关系了!!这是为什么我就不知道了,或许是消除内心的忌讳!
吃饭为
什么
不能
翻鱼
吃鱼
的时候为什么不能翻身
答:
不是所有地方都信这个,一般海边的人会信这个,意为翻船。或者生意翻盘,或好事变坏。
在饭店,想把
鱼翻
过来吃时,为什不不能叫“
翻鱼
”,而叫拨鱼
答:
翻,这个字谐音听起来不吉利,水产品有渔民打来,
翻鱼
和翻船同音,所以不能说翻鱼
鱼头为
什么
不能冲着人?
答:
在春节前一天,家家户户准备年夜饭,等待一家人团聚。在这个节日里,餐桌上最
讲究
的就是吉利,我们常会把鱼、鸡、肉、糖等食物放在年夜饭上,就为了讨个好口彩。南方人
爱吃鱼
,年夜饭总少不了一条鱼,寓意“年年有余”。但吃鱼也有注意的地方,一是鱼头不能冲着人,因为南方有商业传统,鱼头冲...
吃鱼
有
什么讲究
答:
鱼鳃上那一点肉是最好吃的,鱼头尊贵,鱼鳃上的肉就显得格外的尊贵,乾坤就是天地。3、鱼头不能吃,在高规格的宴席之上,鱼头是不能吃的,即便是最尊贵的客人也不会去吃鱼头,把鱼头剩下代表着年年有余。4、
鱼不
能翻过来,翻过来代表会出不好的事情,
翻鱼
时可以说“正过来”。
下海捕鱼的渔民忌讳
什么
?
答:
1、
吃鱼不翻鱼
身,就是吃了一半了另一半就这样硬用筷子夹了吃、不会翻过来夹。2、遇到落水的人不会救。
吃鱼
从头开始
吃什么
意思
答:
1. 鱼背上的肉是最嫩的部位,有些人认为,通过一个人
吃鱼
的方式可以看出他的家庭背景。如果他第一筷子就夹鱼肚或鱼尾,可能出自小家庭;而如果夹的是鱼背,则可能来自较为富裕的家庭,因为鱼身上最嫩的肉在背上。2. 在餐桌上,好像女性不能
翻鱼
,因为这相当于在渔村里翻船,如果客人不知道这一...
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