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台湾菜有哪些出名的
请问
台湾
那边叫的茼蒿菜到底是我们这边的什么菜?
答:
我们这里也叫茼蒿。为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土壤...
太原什么地方能吃到正宗的
台湾菜
?
答:
前几天去山大看朋友,一个朋友领我去了一个叫台源食坊的饭店,就在山大北门往西100米的路边.那里都是台式快餐,环境也挺干净的.那里有一个叫鸡腿王的套餐超级好吃么,而且很实惠.那有几种汤挺好的,味道很鲜美,据说还有食补的功效了么,那到是不清楚.反正这个饭店不错,有机会去尝尝吧....
...还会说粤语还有吃早茶习俗 是广东人还是
台湾
人,还有两边人的...
答:
广东人,早上是要喝早茶的,说粤语,
台湾
人讲的是闽南话。广东除了珠三角其余的地方并不是很发达。而且广东的民俗保护的比内地的要好很多。
台湾有
一种蔬菜提取的味精是什麼牌子?
答:
味全高鲜味精
台湾菜
噶蜊炒丝瓜的做法是怎样的?
答:
首先,从材料讲起,材料很简单:吐过砂的蛤蜊(记得还要洗乾净)、丝瓜一条(摸起来不会太软也不会太硬即可,颜色也不要太深绿,否则很容易买到快变菜瓜布的丝瓜)、老姜一块(别用嫩姜,味道不一样)。接下来,丝瓜去皮、切片,造型你自己决定。这道菜加姜的用途在於使味道鲜甜。油锅倒油,开...
从香港飞
台湾
可以带自己炒的菜吗
答:
不可以的,
台湾
现在入关禁止带任何生鲜蔬果食品加工肉类...等物品
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