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可乐鸡翅收汁大火小火
可乐鸡翅
怎么做正宗的
视频时间 00:51
可乐鸡翅
步骤
答:
6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听
可乐
,淹没
鸡翅
,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转
大火收汁
,收到自己喜欢的浓度。 【...
可乐鸡翅
为什么会粘锅
答:
油温没有掌握好,会导致
可乐鸡翅
粘锅。先把锅抹油
小火
煎鸡翅,然后加
可乐大火收汁
上色,多放些可乐,小火慢炖,做法如下:准备材料:鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。一、鸡翅用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水,然后沥水。二、锅中倒油,中火加热,加入白糖,炒到...
微波炉中
可乐鸡翅
的做法?
答:
不能放太多)。倒在大碗里搅匀。鸡翅下去用手按几下,保证能入味。3、晾干水,平铺在盘子里。(这里用了十一个鸡翅,分两次进微波炉。)进微波炉,中火烤两分钟翻面继续烤。大约三到四次就可以了。4、从微波炉里拿出来翻面的样子。5、烤到两次以后出汤。6、
可乐鸡翅
完成了,成品图。
做
可乐鸡翅
时的问题。。。
答:
看出的水快干了时就放
可乐
,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
大火
让可乐开起来就改
小火
,放盐调味道,开始炖.不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在
鸡翅
上的时候,就好了,不过要掌握火候. 不要让锅糊,适当时候可以改小火~~好了,...
可乐鸡翅
的做法是怎样的?
视频时间 00:51
可乐鸡翅
怎么做
答:
6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听
可乐
,淹没
鸡翅
,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转
大火收汁
,收到自己喜欢的浓度。 【大火收汁时...
最正宗
可乐鸡翅
的做法是怎么样的?
视频时间 00:51
做
可乐鸡翅
最后
大火收汁
的时候为什么会糊呢?拜托各位了 3Q
答:
一、
可乐鸡翅
的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后
小火
炖到汤汁浓厚,再开
大火
,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐...
可乐鸡翅
怎么做,才能香浓滑嫩,软烂脱骨,好吃不油腻呢?
答:
最后倒入我们准备好的可乐,可乐一定要没过鸡翅,再加入一小碗水。这时候就能够盖上锅盖,把火调到
小火
,大概煮20分钟,最后
大火收汁
,美味好吃的
可乐鸡翅
就能够出锅了。很多人喜欢吃可乐鸡翅的原因就是可乐鸡翅的做法非常的简单,食材也比较简单,但是做出来的可乐鸡翅即很好吃,味道又属于甜口的,所以小...
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