南充好还是宜宾好?答:清兵在城西郊外小老君战败,农民军于四月十四日占领西山,近逼南充城。次日,起义军攻城,在大西门外永安桥一带(今西桥上下)与守城清兵激战,双方各有伤亡。 十六日,起义军在甘露寺外(今四川省蚕桑学校外),架浮桥,大举渡过西河,女将“谢大脚”领兵由环子河攻打大南门,激战终日未能攻下。 十七日农民军分南北两路攻城...
南充东观辣子鸡答:2、腌的过程中,把辣椒切成一小段一小段的(不切开不进味),姜,蒜一起切开,起锅。 3、加油,不要太多,鸡肉里自然有油,把第2部的调料全放进去。炒出香味。 4、加入腌好的鸡块一起炒,直到鸡肉出油,期间可以依据个人品味再加点花椒粉,鸡肉已经松软即可出锅。 黔味菜肴:辣子鸡 原料及调料: 整只公鸡一只(...