十个菜的家宴菜谱答:如果我们要在家里聚餐的话,整备什么样家宴菜好呢?一起来看看吧。 十个菜的家宴菜谱及图片 一、【红烧猪蹄】 食材:猪蹄、葱、姜片、盐,蚝油、生抽、...八、凉拌莲藕 食材:莲藕,黄瓜,胡萝卜,大蒜,蚝油,生抽,米醋,白糖 做法:1、 胡萝卜、莲藕、黄瓜切成小丁备用,切好的莲藕用盐水浸泡一下。 2、 水开后,...
家常菜15道菜谱图片答:西南人喜欢吃的根茎菜,就是鱼腥草,有些拌叶子吃,有些拌根茎吃,料汁是关键。图中除了一般凉菜的'佐料,还加了点姜末,拌之前用盐水泡一会,多放点酱油味道更棒一点~ 云南的蘸水苦菜汤。 用清水煮熟的苦菜,蘸上胡辣椒做的蘸水,非常下火解腻~ 姜炳瓜炖土豆块。 姜炳瓜是云南特有的一种南瓜品种,我家常用来炖...