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冷库催熟香蕉的最佳温度
香蕉冷库
长期保鲜方法 香蕉保鲜方法有哪些呢
答:
具体做法是:塑料薄膜厚度0.04到0.06毫米。每袋装用1000到2000倍液甲基托布津浸蘸过的
香蕉
10千克,放入经饱和高锰酸钾水溶液浸过的砖块或蛭石200克,消石灰100克,初期半封袋,中后期全封袋,以保证CO2含量稳定在l%到7%。贮藏期间,
温度
保持在11到13℃,相对湿度90%到95%,贮藏100天左右,果皮仍...
香蕉
放入乙烯后,
温度
怎么控制才能使 香蕉熟好。
答:
梨、熟香蕉混放在一起,利用其释放出来的乙烯也可以将青
香蕉催熟
。无论用哪一种方法,要获得颜色鲜黄、优质高档的香蕉,都必须控制好催熟房的温度和湿度,
最好
使用能控制
温度的冷库
。为了适当延长
香蕉的
货架期,可采用先高温后低温的方式催熟。据台湾香蕉研究所试验,采用7天
催熟香蕉
...
冬天生
香蕉
怎么放才能够熟
答:
无论用哪一种方法,要获得颜色鲜黄、优质高档的香蕉,都必须控制好催熟房的温度和湿度,
最好
使用能控制
温度的冷库
。为了适当延长
香蕉的
货架期,可采用先高温后低温的方式催熟。据台湾香蕉研究所试验,采用7天
催熟香蕉
(20℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃)比4天催熟(20℃—20℃—18℃—18...
怎么让
香蕉
保存时间更长?
视频时间 00:41
蔬菜保鲜
冷库
库内
温度
一般多少度为好
答:
多数果蔬零度以上保存。大多数的蔬菜和水果,
最适宜
的保存
温度
在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等,适宜的保存温度是-2℃~10℃之间。这类果蔬最低适宜温度是-2℃,所以,可以放入冰箱冷藏,但不宜久放,只适合放两三天。适宜温度在0℃~7℃的果蔬,则可以多放一些时间。
香蕉
、柠檬、南瓜等...
冷库
储存蔬菜一般能储多长时间
答:
冷库
贮藏蔬菜的保鲜时间要看蔬菜的品种、品质和具体操作。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在
冷藏库
中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右,菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等想对瓜果类蔬菜来说贮藏保鲜的时间不是很长,在冷藏库中贮藏可以保鲜一个月左右,小黄瓜可以保鲜二十天左右,玉米保鲜时间一般在三个...
怎样
催熟香蕉
里的油蕉
视频时间 01:16
苹果放在
冷库
里
温度
是多少?
答:
1、水果一般在冷库内的温度在0~15℃,当温度低于0℃时,水果容易发生冻伤,温度高于15℃时,水果容易腐烂不利于水果的保鲜,所以温度这一块是非常重要的。像常见的水果,
香蕉的
保鲜温度在13℃左右比较合适,苹果的保鲜温度在0℃比较合适,芒果10℃~13℃,荔枝为7℃~10℃。2、苹果:
冷库温度
要求一般...
香蕉
如何能熟
答:
无论用哪一种方法,要获得颜色鲜黄、优质高档的香蕉,都必须控制好催熟房的温度和湿度,
最好
使用能控制
温度的冷库
。为了适当延长
香蕉的
货架期,可采用先高温后低温的方式催熟。据台湾香蕉研究所试验,采用7天
催熟香蕉
(20℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃—15℃)比4天催熟(20℃—20℃—18℃—18...
怎么储藏
香蕉
呢
答:
香蕉适宜的贮藏条件为11~13℃,相对湿度为90%~95%。气调贮藏
香蕉的
气体成份指标是:氧气为2%~8%,二氧化碳为2%~5%。香蕉在贮藏过程中乙烯释放量大,因此在贮藏过程中要注意及时排除乙烯,防止自身
催熟
作用。1、冷藏。采后的香蕉于
冷库
进行贮藏,在贮藏过程中保持库温在11~13℃,当
温度
低于10℃时...
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