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像佛祖头的菜叫什么
三个济公活佛
的菜叫什么
答:
三个济公活佛
的菜叫
三凤桥酱排骨,有相传济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍,献出了烹制配方,而《三凤桥酱排骨》正用此献出的配方烹制而成,所以叫三凤桥酱排骨。无锡肉骨头以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味,连同美丽的民间传说,使三凤桥肉骨头名声大振,百年不衰。
大头菜又
叫什么
菜
答:
缺叶大头菜:四川内江地方品种,在该市近郊已栽培30余年。株高49~53厘米。叶长椭圆形,长15厘米左右,横径9厘米左右,入土约3.0厘米左右,皮色浅绿,地下部皮色灰白,表面较光滑。单根鲜重450~500克,生长期约120~130天。大头菜的学
名叫什么
大头菜的学名叫做苤蓝,是可以食用的一种
蔬菜
,上海人...
狮子头、
佛
跳墙及三宝鸭为
什么
能成为我国国宴菜的代表菜?
答:
其中
佛
跳墙,三宝鸭,狮子头三道菜更是国宴桌上的常客, 大概可以列入国菜候选名单。【国宴狮子头】是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒,和国宴顶级清汤制作而成,形态丰满,犹如雄狮之首,因此得名‘狮子头’。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡,肥而不腻”【国宴佛跳...
安庆的护子
叫什么
菜
答:
安庆的护子
叫什么
菜 我来答 3个回答 #热议# 可乐树,
是什么
树?13866046825 2010-06-25 · TA获得超过226个赞 知道答主 回答量:80 采纳率:0% 帮助的人:62万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 瓠子 百科名片 瓠子瓠子,一年生攀援草本,具软毛;卷须有分枝。叶互生,叶片心状卵圆形至肾...
盆菜和
佛
跳墙有何区别?佛跳墙中都有
什么
食材?
答:
佛
跳墙通常选用鲍鱼,鱼唇海参,皮胶,杏鲍菇花菇墨鱼等食材会聚到一起。加入高汤验制而成。盆菜是一种杂脍菜式,和佛跳墙有很大的区别。
紫色一长条一长条没有叶子
的菜
谁知道
叫什么
名字
答:
蕨菜(Fiddlehead),蕨、粉蕨、拳
头菜
、猫爪、狼萁、拳头蕨、龙头菜、虌、蕨萁、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、高沙利、鳖、蕨猫草、山甲萁、乌糯葛萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨。
酒席压轴
菜的佛
跳墙,里面都含有哪些食材?
答:
在粤菜菜系当中,有一道菜是被大家熟知的,
叫做佛
跳墙。很多人第一次听到这个菜名都觉得奇怪,但是真正品尝之后却对它念念不忘。佛跳墙是福建传统名菜,相传清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,制作这道美食,工序十分繁琐,光材料就多达十几种,包括鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、杏鲍菇、花菇、...
佛
跳墙
是什么菜
系
的菜
答:
鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的八大菜系。 (1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,
菜品
以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主...
...长的像圆头白罗卜,吃起来口感象土豆,是强碱类
蔬菜
,学
名叫什么
...
答:
恰玛古,中药叫芜菁也叫蔓菁 芜菁(学名:Brassica rapa var. rapa),俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。为十字花科芸薹属的草本植物,根为球状成白色,欧洲、亚洲和美洲都有种植。[1]维吾尔语为“恰玛古”,是新疆各族人民普遍食用的一种
蔬菜
,属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根,以肥大肉质根供食...
像芥菜头一样
的菜叫什么
切开是黄的
答:
是黄大头菜。是芥菜的变种,大头菜也
叫做
甘蓝,质地肥硕,入口脆爽,含有的纤维较多,大头菜在我国分布较广,有绿色,黄绿色之分。
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