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信远斋酸梅汤500ml
北京哪里能买到正宗的蜜饯果脯?
答:
信远斋
的
酸梅汤
一般存放在大肚青花瓷坛内,瓷坛周围有天然冰镇着,瓷坛和天然冰装在木箱之中,木箱内钉一层白铁皮,外涂有大漆。在晚清和民国初年,凡到琉璃厂的文人墨客,都曾品尝过信远斋的酸梅汤。信远斋的蜜饯、果脯用料也十分考究,品种有密饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲、蜜饯杏干等,常年供应的品种...
冰糖葫芦好吃么!
答:
特别好吃,里面是山渣。外面是甜甜的红色麦芽糖。提起北京的冰糖葫芦不得不说一下,早先北京的三家"
信远斋
""九龙斋"""不老泉"老字号.信远斋的前身是信远斋蜜果店,始建于清乾隆五年(1740年),原址在东琉璃厂,创办人姓肖(一说姓刘),清光绪翰林、末代皇帝溥仪的老师朱益藩对信远斋的蜜果脯和
酸梅汤
...
糖葫芦算不算小吃?
答:
北京风俗名小吃 提起北京的冰糖葫芦不得不说一下,早先北京的三家"
信远斋
""九龙斋"""不老泉"老字号.信远斋的前身是信远斋蜜果店,始建于清乾隆五年(1740年),原址在东琉璃厂,创办人姓肖(一说姓刘),清光绪翰林、末代皇帝溥仪的老师朱益藩对信远斋的蜜果脯和
酸梅汤
非常欣赏,曾题写“信远斋蜜果店...
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