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人工河豚鱼有毒吗
河豚有毒吗
答:
河豚鱼有毒
。河豚鱼肉通常无毒,其毒素在头、皮肤、内脏、血液等部位。不建议人们自行处理河豚进行食用,应在持有资格证的厨师操作、烹调下食用。食用河豚中毒后,死亡率较高,多数人群在中毒发病后的4-6小时出现身体不适,如果中毒的程度比较轻,在发病后8小时内未死亡,就会逐渐好转。因此食用河豚后一旦...
有人知道这是什么鱼么?他们跟我说是
河豚鱼
,可是河豚鱼不
有毒
么...
答:
【如将潜水艇鱼当作观赏鱼饲养,应该特别小心,手上有伤口时,不要直接接触鱼体】(但目前市场上见到的大部分鱼是经过长期的
人工
繁殖,毒性减弱或者已无毒性)。4、【
河豚鱼有毒
,但是你不吃它、有伤口时不摸它,它的毒就伤害不了你。这类河豚鱼属于观赏鱼,一般也不会有人吃它,只是养着就没事...
河豚鱼有毒吗
?
答:
几乎所有种类的河豚都含河豚毒素,毒素主要存在于
河豚的
性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。
河豚鱼
肉质特别...
河豚
究竟有多好吃?河豚最毒的部位是哪里
答:
怎样认识和鉴别河豚鱼 预防河豚鱼中毒,首先要认识到
河豚鱼有毒
,并能识别其形状,以防误食中毒。河豚鱼体形长、圆,头比较方、扁,有的有美丽的斑纹;有些则没有斑纹,而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形,眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显,肚腹为黄白色,背腹...
河豚有毒吗
?
答:
河豚的
鱼肉通常无毒,但其肝脏、卵巢、睾丸、鱼籽、皮肤、胆囊、血液、眼球、脑髓中含有河豚毒素,其中以卵巢、内脏和血液内含量较多,一般在彻底去除头部、皮肤、内脏、血液、鱼籽,反复清洗鱼肉后,加碱煮熟食用。河豚毒素是一种剧毒的神经毒素,对于胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,可引起恶心、呕吐、腹泻等...
河豚
和刺豚哪个
有毒
答:
河豚有毒
。河豚泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为菜肴之冠,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。 扩展资料 河鲀体呈圆筒形,向后渐狭,体裸露无鳞或被覆刺鳞,背鳍一个,无鳍...
河豚有毒吗
?
答:
没有经过严格处理的河豚是
会中毒
的。
河豚的
内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性,就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂,没有专业的技术不要轻易尝试。
有毒
的肝脏要去除烧毁,而且有研究表明,河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定,所以不要以为高温就能去毒。普通人想吃到安全的河豚,...
河豚
本身
有毒
该如何烹饪?
答:
解决
河豚鱼
,把河豚鱼去内脏器官(很多人喜欢吃河豚肝,由于十分美味,可是河豚干是最狠的,建议除掉)。除去内脏器官后一定要把里边那层灰黑色的东西洗干净。多冲几回水就可以了。吃河豚常见问题 大马哈鱼和河豚鱼同食易有生命威胁。河豚鱼食时忌香灰
会中毒
了身亡。新鲜河豚鱼一般除肌肉无毒性外,其...
河豚
哪里
有毒
答:
其毒素
的毒
量多少,常因季节的不同而有变异。每年2~5月为卵巢发育期,毒性较强;6~7月产卵后,卵巢退化,毒性减弱。肝脏也以春季产卵期毒性最强。所以,每当春末夏初鲜食
河鲀鱼
时,应特别谨慎,必须选择鲜活鱼体,严格去除内脏,以免中毒。河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白毒之一,其毒力...
公
河豚有毒吗
?毒在什么部位?
答:
河豚鱼的有毒
成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.
河豚的
肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒
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