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五谷杂粮有哪些
五谷杂粮有哪些
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答:
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。3、麦,禾本科植物的一类,
五谷
的一种,分为小麦,大麦等...
五谷杂粮
都
有哪些
?
答:
五谷杂粮
是指中国传统的五种主要粮食作物,包括稻、黍、稷、麦、豆。这五种谷物在中国古代被认为是人们生活的基本食物,具有很高的营养价值和食疗作用。五谷杂粮在中国的饮食文化中占有重要地位,是中国人民的主要粮食来源。下面详细介绍一下五谷杂粮的种类及其特点。稻:稻是人类最早驯化的一种谷物作物,...
五谷杂粮有哪些
答:
生活中通常说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而
五谷杂粮
也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。稻谷是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久;小米为禾本科狗尾草属一年生草本植物,原产于中国北方,主要集中在赤峰、通辽一带;小麦...
五谷杂粮
都
有哪些
品种?
答:
1、 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。2、 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、 块茎类:红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。4、植物纤:...
五谷杂粮有哪些
种类
答:
1. 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。2. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3. 块茎类:红薯、山药、马铃薯等。粗粮的营养价值丰富,它们含有不可溶性纤维素,有助于消化系统的正常运作。与可溶性纤维一起,粗粮可以降低血液中的低密度胆固醇...
五谷杂粮有
那些?
答:
五谷杂粮有
大米、小麦、玉米、大豆和薯类。大豆、小麦、大麦 杂粮就比较广泛了,比如:高粱、谷子、荞麦(苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。五谷杂粮现在有很多种说法; 五谷是指:稻谷、...
五谷杂粮有哪些
视频时间 00:20
五谷杂粮有哪些
答:
还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即"悬、藤、根、角、穗"。现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而
五谷杂粮
也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的"五谷"一词,一般是指的是:粟、豆 、麻、麦、稻;同时...
五谷杂粮有哪些
答:
在古代,
五谷
包括了两种,一种是稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。谷就是指有壳的粮食,像稻子、谷子;黍,俗称黄米;稷,俗称小米;麦,俗称小麦,制作面粉用;菽,俗称大豆。随着经济发展,五谷的概念不断在变化。现代的五谷简而...
五谷杂粮有哪些
品种
答:
我们都听说过“
五谷杂粮
”这个说法,所以说,杂粮其实就是除开五谷以外的所有粮食作物的统称。它的主要特点是有一定的区域性,种植面积小,产量较低,营养丰富。古代的五谷分类主要的有两种:第一种的说法是稻、黍、稷、麦、菽;另一种指的是麻、黍、稷、麦、菽。但是在现在看来,五谷已经演变为主粮...
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