家里来了亲朋好友,一般在哪里吃饭?答:我准备了几个菜,然后朋友来了之后都非常的喜欢,也是新学的菜,非常的好吃,配酒很不错,还下饭,适合大众的选择。一起分享发给大家,一起来常常这样的美味吧。 第一个是:清蒸鱼。吃饭哪能没有鱼呢,好吃还美味,营养又丰富。准备食材:草鱼五百克,葱十五克,姜十五克,红椒十克,香菜十克,盐,料酒二十克,胡椒粉十克...
清蒸排骨的时候盘子上用盖盖子吗答:调料:姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐, 素油1小匙,葱花,豆豉30粒,红椒 切碎 制作步骤 1. 排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长点更好。 2. 蒸锅里水先烧开(这是关键,蒸出的排骨才嫩)!再放入排骨,猛火蒸10分钟,清蒸排骨出炉。 清蒸...
豆豉清蒸排骨的家常做法答:几种清蒸排骨的做法: 第一种 广式清蒸排骨的做法: 主料: 排骨 1.5斤, 调料: 姜丝20克, 生粉 2小匙 ,糖 1小匙, 生抽 1小匙, 花雕酒, 盐, 素油1小匙,葱花,豆豉 30粒,红椒 切碎(喜欢辣的话)。 做法: 1. 排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长点更好。 2. ...
羊排怎么炖才好吃?答:辣味红酒烤羊排 主料:特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉(penne )20克,青芦笋6支 调料:abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙,红酒醋1.5大匙,番茄酱2大匙,盐2茶匙,清水1大杯,橄榄油1大匙,橄榄油,红酒1大杯 作法:(1) 将材料均匀混合,腌渍羊肋排,大约半天或一天 (2) 滚水煮熟尖管...