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为啥大蒜泡了一周不发芽
大蒜泡
在水里裂开了会
发芽
吗?
答:
会的。
大蒜发芽
是正常的自然现象。大蒜每年6月收获,在炎热的夏季进行休眠,到了天气转凉的秋季,就从休眠中醒来,发芽生长,开始新一轮的生长周期。发芽的条件:种子发芽除了本身发育完全的内在条件外,尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。(一)水分:水分...
怎样才能使
大蒜
在几年之内
不发芽
,不烂掉
答:
高温处理的原理是充分利用大蒜的自然生长规律,如大蒜刚收获后正值六七月份;而春节后气温虽低,大蒜已到了栽种季节,所以阻止不了它发芽。但这时对它进行高温处理, 大蒜就又开始休眠,延缓发芽,有利于贮存。
1
.具体做法是:在
大蒜发芽
之前,大约在“六九”以后,在地下挖一方形或圆形土坑,坑深40厘米为...
大蒜
应该怎么保存才
不发芽
?
答:
买到家的
大蒜一
时吃不了,存放时极易
生芽
,这是很令人烦恼的事,怎么解决这一问题呢?办法很简单,只要将大蒜装在塑料袋里,再把袋口封严就可以了。因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜处于一种休眠状态。准备贮藏的大蒜应...
大蒜
怎么保存
不发芽
答:
1
、切几片生姜,用网袋装起来,和
大蒜一
起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储,生姜有抑制细菌生长的作用,这样存储
大蒜不生芽
不干瘪。2、大蒜装入保鲜袋,撒上一些食盐,密封后,放冰箱保鲜。食盐有吸湿的作用,能保持大蒜的干燥,不易发芽,放半年不干瘪,第一招可以和第二招合并使用。毕竟大蒜对很多家庭来说...
大蒜
怎样
不发芽
答:
此外,也可采用一些妙招来避免
大蒜发芽
。例如,在储存之前,将
大蒜浸泡
在微盐水中,然后晾干后再储存;或者把大蒜在冰箱中冷藏,低温可以延缓其发芽进程。还可以将大蒜口朝下地放在干燥的沙子或稻米中,这样也可以防止发芽。总之,防止大蒜发芽需要注意各个方面,除了选择优质的大蒜和储存条件,还要不断尝试...
怎样储存
蒜头
才
不发芽
怎么储存蒜头
答:
3、也非常的简单,就是用茶叶来防止
大蒜发芽
,因为茶叶能够吸附潮气,把它放进大蒜里面,可以吸附周围的水分,这样茶叶就相当于一个干燥剂了。先准备一张纸巾,在上面倒上茶叶,然后用纸巾把茶叶包起来,再把茶叶放进装有大蒜的塑料袋里面,塑料袋扎紧之后放在阴凉通风的地方保存,这样就不用担心大蒜腐烂...
大蒜
怎样保存
不发芽
答:
4、高温也能抑制
蒜头发芽
,家里有微波炉的情况下,把蒜头放到微波炉里加热,时间大概一分钟即可,视各个微波炉的具体参数而定。加热到蒜头摸起来稍稍烫手即可,不要过热了,否则就把蒜头全烤熟了,一次吃不完。如果把握不了,可以先用一颗蒜瓣进行试验,从而确定合适的时间。经过这样高温处理的蒜头,就...
大蒜
怎样保存
不发芽
不空
答:
为什么
说这些调味品不易保存呢?因为它们都是新鲜的,所以在家中放上几天之后,不是干枯,就是干瘪
发芽
了,其中蒜也是不易保存的,尤其是到了冬天,
大蒜
价格上涨,而家中又存不下来以前便宜的蒜,所以只好又继续花高价钱买了。买回家的大蒜,大概过
了一周
左右,大蒜就会出现干瘪发芽的症状,而这些发芽...
发芽的
大蒜
能吃吗,大蒜怎么保存
不发芽
答:
一、发芽能吃吗
大蒜发芽
时不会产生毒素,只是在外界适宜的情况下,将自身的养分供给发芽了,是一种正常的现象。具体发芽的大蒜能不能吃,需要看情况,如果大蒜头不仅发芽,并且本身有些变色发霉,甚至开始腐烂,这种情况就不能再吃了,吃的话会对身体造成伤害,只能拿去扔掉。如果大蒜头还没有变色发霉...
怎样保存
大蒜不发芽
?
答:
此外,也可以把皮剥去,一瓣瓣放入广口瓶内,用沙拉油
浸泡
,放在阴凉处。这样,既
不长芽
又可长期保存。批量储存:低温贮藏 即用机械制冷的方法降低贮藏温度(恒温库内的温度应保持在
1
~2℃,且不能波动太大),以降低
蒜头
的生命活动强度,控制鳞芽的萌动,减轻其物质消耗。
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