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中国黄酒与日本清酒的异同
酒的
来历是什么?是谁发明的?
答:
中国
酒的起源
我国
是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。 据有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,我们可以这样认为,酒的出现,不是人类的...
有哪些好喝的米酒品牌推荐?
答:
中国米酒:
中国的
米酒种类繁多,各地都有自己的特色品牌,如:绍兴酒:浙江绍兴出产的
黄酒
,如女儿红、老酒等,以其醇厚的口感和悠久的历史而著名。桂林三花酒:广西桂林的特产,以其清香和甘甜而受到人们的喜爱。在选择米酒时,除了品牌之外,还应考虑个人的口味偏好、酒的香型、酒精度数等因素。
不同
地区...
吃放久了的米酒有哪些危害
答:
放久了的米酒只要没有变质,没有变味是没有危害的。米酒是以稻米为主要制酒原料的酒,在酿造酒中,包括
日本清酒
、
黄酒
等,都属于米酒。在蒸馏酒中,
中国
烧酒,泡盛,日本烧酎等,都有以米酒制成的。东亚菜系常以米酒为调味品(比如:烹饪鱼),因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。
为什么韩国的酒类度数都很低?
答:
高度数的容易伤身体,韩国人民普遍喜欢饮酒,男女老少都喜欢喝一点,生活习惯,所以都是低度数的。
哪有用
黄酒
做的青梅酒
答:
黄酒
+青梅 这个组合很大牌,源于史上那个著名的典故。曹操与刘备当年用来煮青梅的是什么酒?有人说是曹操最爱的杜康,而多数人则认为是代表着传统文化的黄酒。孰是孰非且不去管,黄酒煮青梅倒的确是佳酿佳果两相宜。酒要用
日本清酒
,清酒是由上乘大米的"米心"和纯净泉水经低温发酵精酿而成,内含18...
哪里可以买到
清酒
?
答:
没有清酒可以用
黄酒
代替。
日本清酒
是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得
清酒的
原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。黄酒是
我国
的民族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(...
藁城有哪些适合微醺的小酒馆?
答:
夜泊秦淮是一家以江南水乡为主题的小酒馆,店内布置精美,充满了江南风情。这里提供各种
中国
茶酒和花果酒,适合喜欢品味传统文化的客人。酒馆内还有茶艺表演和古筝演奏,让客人在品酒的同时享受到中国传统文化的魅力。紫藤苑 紫藤苑是一家日式风格的小酒馆,以提供
日本清酒和
烧酒为主。店内装修简洁大方,...
请问汾酒哪个系列
和日本清酒
味道相近···
答:
日本清酒
闻起来有点像醪糟,回味像
黄酒
,但比黄酒味淡很多,与汾酒有很大差别
最新酒后驾车
跟
醉酒驾车
的区别
?大约喝几瓶啤酒就酒精超标?如题 谢谢了...
答:
落实到具体的白酒酒精度数,如果人体中每百毫升血液中含到100毫克酒精,
不同
的酒类的量化分别是:70度白酒约50克;60度白酒约75克;50度白酒约100克;40度白酒约150克,也就是一口杯的量;
日本清酒
约500克;红酒约600克;啤酒约3瓶或者6个易拉罐。 判定“酒后驾驶”更准确 新标准规定,对于发生交通事故的驾驶员,将首先...
什么酒加热有香味好喝
答:
这样的隔水热法,一来能保证温度不会太快下降,二来水酒不接触,也保证了口味的醇正。若是多人享用,则会用到类似小的煮水茶壶的工具,将酒倒入其中,直接置于火上慢煮,可以在酒中加姜丝和话梅,调节口味之余,还能增加抵御寒冷的功效。清酒
日本清酒的
制作方式类似于
我国的黄酒
,在当地,人们喜欢...
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