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东北卤猪蹄的做法大全
猪爪的做法(
卤猪蹄的做法
)
答:
2、将煮好的猪蹄块捞出,放入盆中,加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉和辣椒粉,搅拌均匀,腌制入味。3、将腌制好的猪蹄块放入烤盘中,用180度预热好的烤箱烤制约30分钟,翻面继续烤制约30分钟,直到表面呈金黄色即可。二、
卤猪蹄的做法
猪蹄4只、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、...
卤猪蹄
有什么简单
做法
?
答:
卤猪蹄是一道非常受欢迎的中式美食,其做法多样,但基本原理是将猪蹄与各种调料一同炖煮,使猪蹄入味且肉质酥软。以下是一种简化版的
卤猪蹄做法
,供您参考:【材料】猪蹄:2只(约1000克)生姜:一小块(切片)大葱:1根(切段)八角:2-3颗 香叶:2-3片 桂皮:1小段 花椒:一小把 干辣椒:几...
卤猪蹄的家常做法
答:
家常卤猪蹄做法
一、所需材料 1. 猪蹄:500克 2. 卤料包:适量 3. 生姜:适量 4. 料酒:适量 5. 老抽、生抽:适量 6. 白糖、盐:适量 7. 水:适量 二、做法步骤 1. 准备猪蹄 将猪蹄清洗干净,斩成小块,用开水烫一下去血水,再洗净备用。2. 炒制糖色 热锅凉油,放入白糖,小火慢慢炒...
怎么做卤猪蹄
卤猪蹄的做法
介绍
答:
1、首先准备
猪蹄
两个,酱油、姜、八角、大料、花椒、干辣椒、料酒、糖、小葱、草果、香叶各适量。2、将猪蹄一切为二并清洗干净,入锅中焯水,将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅水。3、加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开转小火炖两个小时,之后就可以准备出锅了...
卤猪蹄做法
,怎么做卤猪蹄好吃?
视频时间 01:00
超简单啤酒
卤猪脚的
常见
做法
?
答:
不需要烹饪,免油烟超简单版本的啤酒
卤猪蹄
来喽~只需要用到啤酒和砂锅,还有葱伴侣豆瓣酱,卤出来的猪蹄软烂入味超美味,超简单啤酒
卤猪脚
具体
做法
如下: 一、用料: 猪蹄(前蹄) 2只,生抽 三勺,老抽 1勺,蚝油 两勺,豆瓣酱 一大勺,白砂糖 一勺,八角 3个,香叶(可选),茴香 适量,桂皮 一块,姜片 5块,大葱段 ...
卤猪蹄的做法
答:
卤猪蹄是一道美味的家常菜,制作简单,口感鲜美。首先将猪蹄洗净切块,焯水去血沫,再将其与生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒和盐一起放入高压锅中,加水炖煮20-30分钟即可。制作
卤猪蹄的
关键是掌握好火候和时间,使猪蹄炖至软糯入味。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
猪脚
的做法大全
家常菜做法
答:
猪脚
的做法大全
家常菜做法 一、
卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且...
卤猪蹄做法
卤猪蹄的做法
答:
4、大火烧开,转小火炖至猪蹄熟透,锅中加入适量白糖,大火煮几分钟,取出猪蹄盛入盘中,取出少量汤汁淋在猪蹄上,美味可口的卤猪蹄就做好了。温馨提示:在出锅前,适量加入白糖是为了让汤汁更有胶质感。特别说明:通过以上关于卤猪蹄做法
卤猪蹄的做法
内容介绍后,相信大家会对卤猪蹄做法 卤猪蹄的做法...
卤猪蹄
怎么配料
答:
卤猪蹄
所需材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。
做法
:1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二;2、添加大量的水,大火烧开;3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味;4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟;5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;6、烹入酱油,炒...
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