鸡翅海鲜煲答:2、深锅加入清水,鸡翅鸡爪冷水下锅+少许料酒和姜片、捆葱,焯出血沫捞出,继续放水煮10分钟3、锅内放少许油,土豆煎至两面金黄4、深锅入少许油,炒香姜蒜及火锅底料,下入鸡翅鸡爪土豆,豆芽翻炒均匀。倒入鸡汤,大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟,最后5分钟放入虾,闷煮3-5分钟即可出锅前撒葱花、芝麻,汤汁不用收...
电热水器为何不用电磁炉的原理加热?答:这个问题我自己做过这样的测试,用高压锅加电磁炉进行改装,电磁炉的功率是3000瓦,我把高压锅的锅盖的泄压的全部封死,加了几具止回阀跟混水阀,功率有点小,洗个澡洗快一点还成,慢一点就不行了,很快水温就跟不上了,由于水温跟不上,我试了很多次把水烧开后在洗,结果由于高水温高水压加在一起锅受不了这个压...
怎样熬金桔?答:1、金桔摘掉果蒂,用清水清洗干净。 2、加入食盐,浸泡30分钟。 3、准备黄冰糖,黄冰糖熬金桔效果更好。 4、金桔捞出,放入锅中,加3倍清水并小火慢熬。 5、水烧后开加入黄冰糖,不用搅拌,一会糖就融化开了。 6、等到糖液变浓稠和冒小气泡,用铲子轻轻推动金桔防止黏锅。 7、慢慢收汁到粘稠,关火。这样,金桔...