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一斤白酒放多少大蒜泡
5斤
蒜放多少
糖和醋多少盐
答:
3、弹性:轻轻捏压
大蒜
,新鲜的大蒜应该有一定的弹性。如果大蒜感觉松软或变形,可能意味着它已经老化或失去了新鲜度。4、气味:闻一闻大蒜的气味。新鲜的大蒜应该有浓郁的蒜香味道。如果气味很淡或有异味,可能是因为大蒜已经过期或
存放
不当。5、品种选择:大蒜有不同的品种,每种品种的味道和风味有所...
泡糖蒜,只加糖醋还不够,教你方法糖蒜酸甜爽脆,能吃1年不变质
答:
3、找一个泡糖蒜的容器,最好是玻璃或陶瓷的,放入
大蒜
,然后放入冰糖,最后倒入米醋,要没过大蒜一些才行。4、加入一大勺高度
白酒
,再来一小勺食盐,盖上盖子密封起来,
放在
阴凉通风处泡制1个小时,糖蒜就泡好了,也可以直接放在冰箱里
浸泡
。【技巧总结】泡糖蒜时,下面几个技巧要注意,才能让糖蒜更...
1斤
糖醋
蒜
的比例
一斤
糖蒜的糖和醋比例
答:
1、糖蒜中的糖和醋的比例一般是1:0.25左右。也就是说,
一斤
的糖蒜的糖和
蒜
的比例是4:1。一斤的糖蒜需要用0.8斤的蒜,0.2斤的糖。另外,如果喜欢吃甜一点的糖蒜,也可以多
加
一些糖。2、糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,由红糖(或白糖)、白醋、
白酒
、酱油及食盐兑水后,腌渍...
怎么泡制腊八
蒜
?
答:
泡腊八蒜的制作方法如下:在制作腊八蒜的时候,首先要准备好新鲜的
大蒜
,还需要食盐、白糖、醋以及少许的高粱酒。而且在大蒜选取的时候,一定要挑选出个大颗粒饱满的,同时没有什么磕碰的是比较好的,把大蒜的根部全部都削掉之后,再把过长的部分去掉之后就可以洗净晾干。等到晾干好了之后,我们就可以把...
淹糖醋蒜的方法,
1斤蒜放多少
糖多少醋,还放水吗?
答:
大约也就2斤重。我们不喜欢太甜的、太酸的,大概用的白糖有2两,醋有
1斤
,不过还要
加
上
一斤
水,然后再给它熬煮一下(把这三样东西放一起)。这样腌制出来的糖蒜瓣酸甜适中,非常好吃!但有一个方法可以让你明确的知道,就是你腌制过程当中,醋糖汁是要没过
蒜
的,而且醋和糖的比例一般是3:1,但...
自己在家
泡大蒜
头,怎样泡才能有浓浓的酸甜味?
答:
把剥好的蒜瓣
放在
玻璃瓶里,加入白糖和陈醋,再放入少量
白酒
,这样更有助于腌制,陈醋的用量和蒜瓣齐平就可以了。醋
泡蒜
除了保持
大蒜
杀菌开胃、清热解毒等效用,在醋的作用下,泡出的蒜更有着软化血管、降低三高、抗老防癌和恢复男性能力的作用。因为太嫩的大蒜水分太大,而且没有蒜味。所以咱们一定要...
糖醋
蒜
用新蒜还是老蒜?需要泡多长时间呢
答:
详细内容如下:需要用新
蒜
、泡新蒜的时间是半个月左右,老蒜需要一个月才可以食用的、泡的过程中可以添加一些
白酒
比较好。以下是做糖醋蒜的的步骤:1、把皮剥掉、露出蒜瓣、切断根部、清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味,晾干。2、将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。把蒜放进瓶子。再...
白酒泡蒜
有什么作用?
答:
这是一位70多岁的江门籍的老大夫,他问过病情之后跟我说不要担心这个病没什么难治的,而且也不会有什么变重的倾向,别有什么心理负担。最后连药也不用给我开,直接就告诉我去菜场买
一斤蒜头
剥出来切片,然后买5斤50度以上的高粱酒,把
大蒜泡
进去从第4天开始每天晚上睡觉前服5钱,也就是25克。当...
腊八
蒜
怎么做?
答:
密封起来,
放在
冰箱里,腌制7天后,就会变绿。6、腌制好的腊八蒜,口感清脆,而且一点也不会辣心,可以配各种主食一块食用,腌制的越久,口感会越好,如果您喜欢也试试做吧。食材清单:(
大蒜一斤
,米醋一碗,冰糖一把)(大蒜一斤,白醋一碗)烹饪小贴士:1、大蒜洗净之后,一定要晾干水分再操作下一...
腌
一斤
辣椒
放几
克盐?
答:
腌
一斤
辣椒放3克盐。腌辣椒具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:辣椒 500克、仔姜 500克、
大蒜
300克、盐 3克、花椒 5克、
白酒
30毫升、开水 适量。1、第一步将准备好的材料洗净沥干水分。2、沥干水分后切成条状后放入盆中,如下图所示。3、然后加入3克盐。4、接着放入干花椒、白酒,搅拌...
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