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是纯粮酒吗 gb10781.2是什么酒
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是纯粮酒。GB/T10781.2是清香型固态发酵白酒的执行标准,属于纯粮食酒。除此之外,固态法白酒的执行标准还有 GB/T10781.1(浓香型)、GB/T26760(酱香型)。GB/T10781.2规定,清香型白酒酒精度低度为25l~40%Vol,高度为41~68%Vol。gb10781.2是纯粮酒吗 纯粮酒,是一种全部使用粮食...
gb
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10781.2
是什么意思
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1.
GB
/T
10781.2
代表的是清香型白酒的国家标准。2. 这个标准规定了清香型白酒的酒精度,低度在25%Vol至40%Vol之间,高度在41%Vol至68%Vol之间。3. 白酒的执行标准是指产品的生产应遵循的具体标准,这些标准反映了白酒的酿造和勾兑工艺,并能够揭示产品的香型和质量等级。4. 常见的白酒执行标准包括GB...
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是纯粮酒吗
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是纯粮酒吗gb10781.2 不是纯粮酒,而是固态酒,因为白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准,而10781.2是清香型固态法白酒标准,所以gbt10781.2是固态法白酒,且属于清香型固态法白酒。固态法白酒 固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的...
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10781.2
是纯粮食酒吗
答:
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10781.2
是清香型白酒的国家执行标准。当您在白酒瓶上看到这一标准号时,可以确信以下几点:1. 此酒属于清香型白酒。2. 该酒是纯粮食酿造的。以山西的汾酒为例,它正是采用这一标准的典型代表。但并不是所有粮食酒都使用这一标准 酒体的香型和品牌决定了所使用的执行标准。例如,浓香型白酒的标...
107812是纯粮食酒吗
gb
107812是纯粮酒吗
答:
1、
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是纯粮酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。2、中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
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10781.2
是什么意思?
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GB
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代表了一级清香型白酒的国家标准。这个标准详细规定了一级清香型白酒的质量要求和检验方法。一级清香型白酒应具备的特点包括清香纯正、醇甜柔和、自然协调,以及余味爽净。这意味着白酒的主体香气,如乙酸乙酯和乳酸乙酯,应相互协调,琥珀酸含量应较高,无杂味,整体感觉干净利落。清香型...
GB
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-2006
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GB
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-2006是中国针对清香型白酒制定的一项国家标准,其中GB代表"国家标准",而T10781.2则是该类型白酒特有的技术规范。这个标准规定,清香型白酒的酒精度分为两个等级:低度产品酒精度需在25%Vol至40%Vol之间,而高度白酒的酒精度则限定在41%Vol至68%Vol之间。按照GB/T10781.2的要求,清香型...
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是什么意思
答:
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是清香型固态法白酒。白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准,而10781.2是清香型固态法白酒标准,以及10781.3是米香型白酒标准。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的白酒。国家标准的意义:国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺...
GBT/
10781.2
是什么意思
答:
1. GBT/
10781.2
代表的是中国的清香型白酒国家标准。其中,“
GB
”代表国家标准,“T”表示推荐性标准,“10781”系列指的是白酒的标准序列,“.2”则指明是清香型白酒的具体标准。2. 现行有效的GBT/10781.2标准为GB/T 10781.2-2006版本,它于2007年5月1日起正式实施。该标准详细规定了清香型白酒...
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是什么酒
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gb10781.2
是清香型固态法白酒。白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准,而10781.2是清香型固态法白酒标准,以及10781.3是米香型白酒标准。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的白酒。GB/T10781.2标准:GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准,大家很...
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