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10781和20822哪个酒好
10781和20822哪个酒好
?
答:
10781比20822好
。10781和20822是白酒国家标准GB/T10781和GB/T20822的简称,前者代表固态法白酒,后者代表固液混合法白酒,固态法白酒是将高粱等粮谷经过蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏和勾兑等环节制作而来,以酒兑酒,纯粮酿造,口感醇厚,饮用起来不上头不刺激,而固液混合法白酒是将固态法白酒与食用酒精勾兑而...
10781和20822哪个酒好
答:
10781的酒好
。GB/T10781是固态发酵法白酒,是用高粱、大米、糯米等粮食,经过自然微生物发酵而制成,也就是常说的纯粮食酒;而GB/T20822是固液法白酒,使用不少于30%的固态法白酒加上液态法白酒(纯酒精)勾调而成的,也就是常说的酒精勾兑酒。从工艺上来说10781是传统酿酒工艺,需要用到酒曲发酵...
酒的标准
10781与20822
的区别
答:
GB/T
10781
GB/T10781标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB 是GJ标准的首拼,T 是推荐标准,10781 是标准号。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型
白酒酒
质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且...
同样是
白酒
,“
10781
”和“
20822
”区别很大,弄懂再买少花冤枉钱_百度知...
答:
这两种标准号代表的白酒哪种更好呢?相信懂酒的朋友都知道,
肯定是纯粮酿造的”10781“更好
,而酒精勾兑出的“20822”最大的特点就是价格便宜,市面上基本十几块钱就能买上一大瓶,在低端市场的占有量很大,不过这种白酒喝完以后容易头疼,不建议选购。除了上面提到的两种执行标准号,其实还有很多按照地...
白酒10781和20822
的区别
视频时间 01:48
20822
是
什么
标准的酒?
答:
GB/T20822确实是中国国家标准中的一个编号,指的是《固液法白酒》这个标准。固液法白酒是一种使用粮食酒与酒精勾兑的白酒,相比于纯粮食酒,它的酿造工艺更简单,因此在香气、口感上与纯粮食酒有较大区别。此外,固液法白酒在价格上也相对较为便宜。
10781和20822哪个酒好
GB/T 10781是一种采用固态发酵...
20822
是
什么
标准的酒
答:
3. 酿造工艺不同:固态法
白酒
(
10781
)采用传统的酿造工艺,酿造过程复杂,包括高温蒸煮、发酵、蒸馏等步骤,酿造周期较长;固液法白酒(
20822
)是现代新型酿酒工艺,过程简单,酿酒周期短。4. 饮后体验不同:固态法白酒(10781)饮用后口感醇厚,不留余香,不会引起头痛或上头感;固液法白酒(20822)酒精...
“
10781
”和“
20822
”有
什么
区别呢?
答:
4、口感不同:“
10781
”标准下生产的
白酒
,口感醇厚,味道丰富,酒味十足,有粮食发酵的独特香味,余味绵绵。“
20822
”固液法白酒里面掺杂了大量的酒精,香味刺鼻,酒味不足,入口干辣,味道单一,喝多了容易上头。5、价值不同:“10781”固态法白酒主要原料为粮食,粮食经过微生物转化后,会生成大量的...
白酒10781和20822
的区别?
答:
GB/T
10781
是浓香型
白酒
,该标准规定以粮谷为原料,酿造出的具有优雅窖香为主体香的浓香型白酒的技术标准;GB/T
20822
是固液法白酒,该标准规定以粮谷为原料酿造的纯粮固态酒比例不低于30%的,符合产品安全的白酒。
白酒
执行标准的区别?
答:
1、固态法
白酒
的执行标准: GB/T
10781
.1(浓香型)、GB/T14867(凤香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T20825(老白干型)、GB/T 26760(酱香型)等,都是纯粮食发酵的白酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T
20822
,以30%的粮食酒为基底,搭配食用酒精生产的,勾兑酒。3、液态法白酒的...
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