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10斤糖蒜配方大全视频
正宗
糖醋蒜的
制作方法
视频时间 00:30
10斤
蒜腌制
糖蒜
的
配方
?
答:
腌大蒜
10斤
放2斤盐,选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,放入清水中浸泡5至7天,每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用 所以比例是1斤大蒜100克盐,所以10斤大蒜就是1000克盐,也就...
腌
10斤糖醋蒜的配方
答:
1、准备白糖800克、水
10斤
、盐350克、香醋650克、生抽100克。2、大蒜剥皮洗净晾干。3、撒盐腌制四个小时左右。4、在锅里面倒入清水,然后把准备好的生抽、香醋、白糖、盐、花椒、八角都放入锅中开始熬煮,先开大火烧至沸腾,然后关火让它自然冷凉之后倒入蒜中。5、将做好的
糖蒜
密封放置一晚上味道会...
糖蒜的
配方10斤糖蒜
的配方
答:
糖蒜的
配方10斤糖蒜
的配方如下:食材:新鲜大蒜,白糖,香醋,生抽,清水,盐,花椒,八角。10斤大蒜来计算,需要的白糖是800克,水10斤,盐350克,香醋650克,生抽100克。腌制方法:首先把新鲜的大蒜外面硬硬的蒜皮去掉,只留下里面薄薄的一层新鲜的皮,然后把大蒜的根须也去掉,再放入清水中冲洗干净...
十斤糖蒜
最佳
配方
答:
十斤糖蒜
最佳
配方
:新鲜蒜头5000g、白米醋2500g、白糖1000g、红糖1000g、盐125g。步骤:1、选用新鲜的蒜头,紫皮的最好。2、先剥掉最外面的一层脏的皮。用刀削去头部,剪掉尾部。3、继续剥皮,直到出现蒜瓣即可。这样剥出来的蒜头非常干净,不用清洗可直接腌制。4、准备好所有的材料。5、用的是小碗...
十斤糖蒜
的
配方
答:
以
10斤
嫩大蒜为例:方法一:白糖350克,白醋7斤。方法二:红糖350克,老陈醋7斤。方法三:白糖2.5斤,醋6斤,酱油1斤。方法四:白糖4斤3两,盐7两,醋1两多,这种
配方
比较甜,醋味较轻。方法五:盐1斤,红糖6斤,米醋300克或白醋200克,这种配方比较甜,醋味较轻。不论比例如何,熬煮方式...
10斤糖蒜配方大全
答:
盐、葱末适量。做法:豆腐切丁,热锅凉油,放入豆腐煸炒至表面微黄,加入适量水、料酒、盐、生抽、老抽、姜片,烧开后转小火,加入蒜瓣和冰糖,烧至豆腐入味,撒上葱末即可。以上就是
10斤糖蒜配方大全
,不同的材料搭配可以产生不同的口感,喜欢糖蒜的朋友可以根据自己的口味选择合适的配方进行制作。
十斤糖醋蒜的配方
答:
十斤糖醋蒜是一道很受欢迎的小吃,口味酸甜可口,适合作为下酒菜或者小零食。下面我来介绍一下怎么制作
十斤糖醋蒜的配方
。配料:1、大蒜十斤;2、白醋两斤;3、糖三斤;4、生姜适量;5、八角适量;6、干辣椒适量;7、盐适量;做法:1、将大蒜剥皮,清洗干净,沥干水分后切成蒜瓣;2、热锅凉油,...
10斤糖醋蒜
的制作方法和
配方
答:
10斤糖醋蒜
的制作方法和
配方
如下:材料:10斤新鲜大蒜、1.6斤糖、3斤醋、0.6斤盐。1、首先把去掉鲜蒜的毛根,梗部留三厘米左右即可,之后,再把大蒜外面的皮剥掉,留下两三层里面的嫩皮就可以了。2、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中,加入100克盐进行腌制,腌制两天时间即可。3、两天后把腌制...
腌
糖蒜
的
配方
比例
10斤
答:
腌
糖蒜
的
配方
比例
10斤
:10斤大蒜来,需要的白糖是800克,水10斤,盐350克,香醋650克,生抽100克。糖蒜是我们平时特别爱吃的一道小咸菜,在北方喜欢吃面食,在吃的过程中搭配一些有滋味的小咸菜味道会更好。还有早餐的时候喜欢喝粥,也搭配一点小咸菜非常下饭,糖蒜就是我们非常喜欢的一种。腌制糖蒜对于...
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