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10斤大蒜的腌制方法大全
腌
咸
蒜10斤
需要多少配料呢
答:
1. 将大蒜洗净,剥皮留一层外皮,然后加入盐腌12小时
。2. 把腌出的水分倒掉。3. 烧开老抽、糖和醋混合液,待冷却。4. 将腌好的大蒜放入干净容器中。5. 倒入冷却后的糖醋液,浸泡至少半个月。咸蒜 - 材料:新鲜大蒜10斤(约4.5千克)- 配料和调味料:白醋4瓶(共2000毫升),黄晶冰糖500克...
10斤大蒜
放多少糖和醋?
答:
10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐
。方法如下:一,把购买回来的校报鲜大蒜去掉毛根,梗部只留三厘米左右,再把外层的老皮去掉,只留最里面两三层嫩皮,如下图所示:二,把大蒜放入到容器中,加盐腌制两天左右的时间,中间要倒缸一到一次,如下图所示:三,把腌制的盐水倒掉,放入清水浸泡...
蒜头
什么时候腌着好,
怎么腌
?
答:
一、蒜头的腌制方法-糖醋大蒜
材料:大蒜500g 配料和调味料:糖80g,醋100nl,盐50g,老抽100ml 做法:1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。5、倒入冷却后...
十市
斤大蒜
怎样
腌制
答:
制法:1、
泡蒜:选取鲜嫩
、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、腌蒜:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每天搅拌一次,3-4天捞出来,...
10斤大蒜
用多少糖醋?
答:
10斤新鲜大蒜,
需要用1.6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐
。糖蒜的研制方法如下:1、首先把去掉鲜蒜的毛根,梗部留三厘米左右即可。之后,再把大蒜外面的皮剥掉,留下两三层里面的嫩皮就可以了。2、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中,加入100克盐进行腌制,腌制两天时间即可。3、两天后把腌制的盐水倒掉,...
10斤
白皮
蒜腌制
糖蒜
的方法
,
怎么腌制
好吃
答:
一、最正宗的糖醋蒜
腌制方法
1、把买回来的
10斤大蒜
去掉老皮,在用刀把根部一些小脏东西去掉。 2、放入盆中,用冷开水浸泡24小时,再拿出来沥干。 3、准备好材料,酱油、醋、花椒、大料等作料都准备好,放在一旁。 4、网锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中,搅拌...
10斤大蒜
放多少糖和醋?
答:
10斤
的蒜:0.6斤的盐:3斤醋:1.6斤糖。在制作糖醋蒜时,可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃,呈红褐色,色泽美观,是江南地区的传统小吃。做十斤的糖醋蒜需要用到的配方材料,第一需要准备能装十斤糖醋
蒜的
容器,十斤糖醋蒜也是有很多的,还有就是购买
十斤的
蒜,这个一定...
腌
咸
蒜10斤
用多少盐?
答:
腌
咸蒜
10斤蒜
要2斤盐。腌咸蒜
做法
:香脆咸爽、鲜嫩多汁的。1、新鲜的大蒜5000克,用刀子把
大蒜的
须和蒜苗适量的去掉,只留蒜头,去除大蒜外面的老皮,留一到两层嫩皮包裹在大蒜上面。2、准备一个大点的盆,倒入半盆水,加入一把盐。,把蒜头倒入水中浸泡五分钟清洗干净。大蒜洗好后取出,蒜口朝...
10斤大蒜
做糖醋蒜,应该放多少糖?
答:
你好!据我的经验,
10斤大蒜
做糖醋蒜,一般加1斤左右的糖,3斤左右醋(2瓶到2瓶半即可)。
做法
:1.把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。2.把
蒜的
根部用小刀切掉。3.切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。4.茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。5.准备一些凉开水,...
10斤
白皮
蒜腌制
糖蒜
的方法
,
怎么腌制
好吃
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