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黑糯米和紫米是一样的吗
常吃黑米有好处吗?
答:
黑米在我国历史上非常悠久,距今两千多年了,而且非常的珍贵,有黑珍珠、米中之王的美称。它既可以食用,又可以入药,而且营养价值很高,下面我们来说说它的好处。1.抗癌抗衰老 黑米中含有硒元素,硒元素是我们身体不可缺少的微量元素,它能提高我们的免疫能力,帮助蛋白质的合成,起到抗癌的作用。硒元素...
五谷杂粮,如何吃才是正确的
答:
②提前浸泡 泡,泡,泡。在吃五谷杂粮之前,请重复三遍这句“三字经”。提前浸泡谷物有诸多好处,包括去污;减少熬煮的时间;改善口感;帮助消化;以及活化其中的营养素。杂粮种类不同,浸泡的时间也不
一样
,但原则上是3个小时或以上最好。③简单熬煮 每种杂粮都有自己独特的香味,烹调时无需加太多糖...
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