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黄米面的做法大全家常
黄米面的做法大全
答:
黄米面
500g、红糖100g、温开水适量。
做法
:(1)黄米面用适量温开水和面。(2)把和好的面平铺在笼屉中。(3)这是蒸熟的黄米面。(4)趁热将面倒入盆中,手沾凉水将面和成团。(5)把年糕揪成小剂子,喜欢吃甜的可以包些红糖。(6)放入年糕小火炸制金黄即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多...
黄米面的做法大全
黄米面美食的做法三则分享
答:
1、油炸黄糕。用料:
黄米面
500g、水适量、豆沙馅适量。
做法
:(1)黄米面,先用温水和成碎块状,散粒,大小均匀。(2)上笼蒸熟,蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层,铺洒均匀,盖锅盖,大火蒸5到10分钟就熟了,然后在熟的这一层上再薄薄的撒一层,盖锅盖继续蒸,如此反复,直到把所有的黄米面...
大
黄米面
怎么做好吃
答:
黄米粥 ,可以用黄米面和成面团做成窝头,然后熬成粥,搭配小咸菜食用
。黄米面糕 ,将黄米面和成面团,放入蒸笼蒸熟,搭配红糖,做成糖糕形状,吃起来软糯香甜。黄米面饼子 ,这种做法是把黄米面加水稀释成面糊,放入油条或是其他的馅料,然后平底锅加热放入油,将饼子放入锅中,两面煎熟即可食用。黄米面...
黄米面的做法大全
答:
1.将黄米面粉慢慢地加水揉成面团;
2.放置20分钟后将面团分割成小部分擀成面条;3.烧开一碗水,将面条放入锅中谷10分钟即可。6.黄米老陈醋面 原料:黄米面粉300克,水适量,1汤匙老陈醋 步骤:1.将黄米面粉加水搅拌均匀;2.将面团搓揉至面团柔软并光滑,3.将面团分割成小块,擀成面条;4.在烧开的...
黄米面
怎么煮好吃又简单
答:
做法
步骤:1. 将黄米面粉放入一个大碗中。2. 慢慢加入温水,一边搅拌一边加,直到面粉与水充分混合,形成一个均匀的面糊。3. 加入适量的盐,搅拌均匀。4. 将大锅中的水煮沸,然后将黄米面糊倒入沸水中。5. 用铲子或筷子搅拌面糊,防止黏底。6. 煮至面糊变稠,且呈现出黏性。7. 将煮好的
黄米面
捞...
黄米面的做法大全
答:
黄米面的做法
如下:工具/材料:黄米面300、红豆馅适量、红糖适量、凉水适量。1、黄米面用凉水拌成疙瘩壮没有干面粉,用手一握成团不散即可。2、锅里提前热水,把拌好的黄米面均匀的撒到笼屉上(蒸布打湿),水开冒气上锅蒸6,7分钟,做的多可以蒸的时间长点。3、蒸熟放到盆里,手沾凉水趁热和...
黄米面
怎么做简单又好吃
答:
1、
黄米面
用开水慢慢浇烫,及时拌匀,至没有干粉的样子。2、等到面粉晾到手温,揣匀、抚平,盖好,自然发酵一夜。3、红豆煮熟,碾成泥。4、红豆泥放入糖和一点玉米油,炒到能捏成团的样子。5、将黄米面揉圆拍扁,放入备好的红豆馅,包好的粘豆包直接放入蒸锅内,大火蒸15分钟左右即可。
大
黄米面
这样做最简单,香甜软糯,饱腹感超强,糯米控们都爱吃
答:
【
做法
】准备适量的大
黄米面
,红枣清洗干净后去核切成小块,温水适量。一边少量多次的倒温水、一边快速搅拌面粉,水不要加多,把面粉打湿即可,水不可以加多,否则成品软塌塌的、不成型,口感不紧实、不劲道。具体水加到什么程度呢? 用手抓起一把面粉能攥成团。轻轻一捏就能松散,这样就表示水刚刚好...
山西
黄米面
蒸糕
的做法
是什么?
答:
主料;面粉50克、
黄米面
200克。辅料;灰枣50克、酵母3克、温水适量。1、黄米面与白面两种掺在一起,放入酵母水,再加入凉水搅拌。2、搅拌成絮状发酵。3、发酵成之前两倍大就可以了。4、加入白糖搅拌,放入容器中。5、大枣洗净后切碎。6、均匀的撒到面上。7、用保鲜膜包好,温水下锅蒸二十五分钟出...
黄米面
蒸糕
的做法
答:
1、用料:
黄米面
500克、清水适量、豆沙馅适量、油菜籽油适量。2、黄米面分多次少量加入清水,用手揉搓至糕面全部湿润,手捏成团不松散的状态即可。3、笼布打湿,铺在蒸笼上,糕面倒进去铺平。4、水开上锅蒸大约15分钟。5、这样粘稠的状态就可以了。6、趁热,手站水或者油,揉揣至光滑有延展性。...
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