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麦芽糖芝麻片的做法大全
麦芽糖
和黑
芝麻
在一起怎么做
答:
做法:1.向锅里倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水,进行熬制
;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻,待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内压平;3、趁热切成块或条,切...
熬
糖芝麻片制作方法
答:
1、制作材料:
芝麻
2000克,花生仁(生)75克,白砂糖150克,
麦芽糖
130克,猪油15克。2、炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。3、芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。4、熬糖:白砂糖放入锅内,加清水...
芝麻糖的做法
推荐给大家,简单又好吃!
答:
1、首先准备好所有做
芝麻糖的
材料。小贴士:熟黑芝麻70克,熟白芝麻75克,白砂糖56克,黄色
麦芽糖
25克,水22克。2、然后把麦芽糖,水和白砂糖倒入锅中。3、接着开中火熬至焦糖色关火。小贴士:出现鱼眼泡就可以关火了。4、然后把芝麻倒入锅中翻炒片刻。5、接着用铲子翻拌均匀。6、然后把糖放...
低
糖芝麻
核桃
麦芽糖
怎么做
答:
1、准备核桃仁350g、熟黑
芝麻
170g、枸杞100g、巴旦木100克、
麦芽糖
260g、冰糖110g、盐3克、食用油少许、开水少许、香油少许。2、冰糖打粉,杏仁用剪刀剪成两半。把所有食材(核桃仁,熟黑芝麻,熟杏仁,枸杞)倒入保鲜袋搅拌均匀备用。3、冷锅放少许食用油,炒糖色,糖色炒好后在放麦芽糖,要是冬天...
芝麻糖
的
家常做法
答:
主料:芝麻辅料:麦芽糖、水调料:
白砂糖、食油做法:1、芝麻清洗干净后沥干水。2、洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟,烤去芝麻表面的水分
,稍变黄而且散成一颗一颗即可。3、锅热油,倒入芝麻小火炒至颜色变黄。4、另起平底锅,放入白砂糖和清水。5、小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡,再炒变...
用
麦芽糖
做花生
芝麻糖的做法
答:
用料黑芝麻450克白糖200克
麦芽糖
270克玉米油30克水100克
芝麻糖
(麦芽糖版)
的做法
1.芝麻洗净炒香炒的时候黑芝麻不要倒太多,太多就容易炒焦,炒黑芝麻比白芝麻更难,黑芝麻看不出来有没有熟,炒得不好就糊了,所以火候很重要2.不粘锅里倒入水、白糖、玉米油、麦芽糖中火烧开有好多的细泡沫一定要...
牛奶花生
芝麻麦芽糖
怎么做?
答:
第一步:准备工作。1、
芝麻
炒熟 2、花生炒熟并且等凉透以后搓掉红衣(红衣一搓就掉说明超好了,否则继续炒)3、生姜和桔子皮切成碎末 4、
麦芽糖
放到开水锅里煮5分钟,因为麦芽糖常温很硬,煮一下容易倒出来。5、找一个浅一点的托盘,铺一层保鲜膜,在保鲜膜上涂一层油。另外再准备一张同样大小...
芝麻糖的做法
有哪几种
答:
1.黑芝麻炒熟。可以用锅炒出香味或用烤箱150度5分钟左右。2.模具中抹一层薄薄的油,好方便脱模 3.白糖加水小火煮至白糖融化 4.倒入
麦芽糖
5.煮至锅铲滴落成大片状,关火 6.倒入黑芝麻,迅速搅拌均匀 7.把黑
芝麻糖
放入模具内 8.上面用抹过油的保鲜膜压平压实 9.定型后放在案板上冷却 10.半...
麦芽糖
浆做
芝麻糖
窍门
答:
1、用料:熟黑
芝麻
250克、熟原味葵花籽仁50克、
麦芽糖
100克、白糖50克、水50ml。2、
做法
:(1)备好原材料。(2)将水,麦芽糖,白糖加入干净的锅中小火慢熬,呈淡黄色。(3)加入黑芝麻和葵花籽仁,拌匀。(4)迅速的倒入油纸上,压平,上面再盖一张油纸,用擀面棍擀平,四周用刀背压平,...
黑
芝麻
可以做什么小吃
答:
1. 熬制
麦芽糖
和炒制黑
芝麻
2. 黑芝麻和麦芽糖一起炒,然后压制 3. 制版和切片
做法
二 用料:黑芝麻200克 绵白糖130克。[1]做法:1、将黑芝麻处理干净,备好白糖;2、如果是生芝麻,需要用小火炒出香味;3、锅刷洗干净,用小火把锅烧热,倒入白糖;[1]4、转微火将白糖慢慢化开,这时候...
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