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鸡蛋火腿米线的做法
火腿鸡蛋
炒
米线
怎么做好吃
答:
火腿鸡蛋炒米线的做法步骤
1. 米线放锅里煮熟 2. 准备好食材 3. 米线煮15分钟至软烂,过冷水 4. 准备好食材 5. 火腿和白菜入放入油的锅中翻炒
6. 放入炒好的鸡蛋,加适量盐 7. 加入米线翻炒,加入适量生抽 8. 起锅 9. 棒棒哒~
过桥
米线的做法
(简单易学)
答:
步骤一:准备材料 将
米线
、瘦肉、
火腿
肠、
鸡蛋
、豆芽、香菜、葱花、蒜末、红油豆瓣酱等材料准备好。步骤二:煮鸡肉汤 将鸡肉放入锅中,加入适量的水,煮开后撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒等调料,煮30分钟左右,取出鸡肉备用。步骤三:煮米线 将米线放入锅中,加入适量的水,煮至熟烂后捞出备用。...
家常
火腿米线
简单
做法
窍门
答:
1、7面线不可煮时间太久,否则会变坨成一块
米线的做法
2 原 料鸡脯肉 猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚
火腿
香菜葱头净鸡块各20克 ,水发豆皮白菜心碗豆尖葱豆芽菜蘑菇各50克,米线;加入适量盐鸡精胡椒粉放入毛木耳米线快煮好时,放入火腿肠,2分钟后,装碗,淋上红油,撒点葱花即可;家常米线...
美味的
火腿米线
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
加入适量盐、鸡精、胡椒粉、放入毛木耳。
米线快煮好时,放入火腿肠,2分钟后,装碗,淋上红油,撒点葱花即可
。
昭通
火腿
三鲜
米线的做法
及配方
答:
做法
1、虾仁开背去肠泥用米酒和盐抓腌、香菇泡水后切丝、葱切段备用;2、起锅热油,淋入
蛋
汁后盖上锅盖煎熟,开盖取出蛋皮切丝备用;3、将肉丝放入容器中,加入酱油、太白粉抓匀备用;4、起锅热油,放入香菇丝、肉丝、葱段、虾仁、高汤、胡椒粉、酱油、乌醋、高汤、米粉拌炒均匀;5、再加入青...
米线
怎样炒?要加水泡吗?
答:
做法
步骤 ( 1 )准备
鸡蛋
;( 2 )
米线
过下水,尖椒切碎;( 3 )胡萝卜切丝,切葱花;( 4 )锅里热油;( 5 )倒入鸡蛋煎至凝固;( 6 )放入胡萝卜丝快速翻炒;( 7 )再放米线翻炒;( 8 )倒入适量生抽,翻炒均匀;( 9 )再放入辣椒炒匀;( 10 )放入适量盐、鸡精调味;( ...
家常包菜炒
米线
答:
做法
:第1步:
米线
温水泡10-15分钟,捞出沥干备用、包菜切丝、
火腿
肠切块、瘦肉需用淀粉和生抽混合均匀备用 第2步:胡萝卜切丝,冷水下锅放入胡萝卜沸腾后捞出备用 第3步:
鸡蛋
打散,油热后倒入鸡蛋煮熟盛出备用,锅中重新热油后倒入蒜头爆香,倒入瘦肉翻炒均匀,再倒入包菜与胡萝卜翻炒均匀,倒入米线...
干
米线
怎样泡发,才不容易一煮就断
答:
用清水泡五分钟即可,时间不要过长。具体
做法
如下:主料:云南米粉150克 辅料:
鸡蛋
一个、蔬菜适量、香油适量 第一步:这个是抽真空的
米线
,一定要一次吃完,吃不完要冷冻保存。第二步:米线是真空包装的,打开用清水泡五分钟即可,时间不要过长。第三步:冷水下锅煮开锅就可以了,时间一到掌握好。...
米线
是用什么做的?
答:
米线
加工方法主要分为两种:一种是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的
制作方法
。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”,干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。
砂锅
米线
之清汤三鲜米线
答:
火腿
肠(有午餐肉可以不放)、干黄花(增香增色,煮的时候直接放在锅底不需要提前泡)调料:白胡椒粉:1/5汤勺(胡椒粉是砂锅
米线
好吃的基础,去腥增鲜,建议孕妇不要吃,比较上火),盐:一汤勺 鸡精:一汤勺 味精:1/5汤勺,米线少放味精(砂锅温度太高了,放了用不大)高汤500毫升 将所有调料...
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