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鲤鱼怎么炖好吃入味
炖鲤鱼
的家常做法有哪些?
答:
首先,将鲤鱼清洗干净,去掉鱼鳞和内脏,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味
。接着,将鱼两面煎至金黄色,取出备用。在锅中留少许油,加入葱姜蒜炒香,放入番茄酱或豆瓣酱炒出红油,然后加入适量的水,放入煎好的鲤鱼,加入料酒、糖、盐、酱油等调味料,大火烧开后转小火慢炖至鱼肉熟透,汤汁浓稠...
怎么炖鲤鱼好吃
又简单?
答:
香菜1根红椒半个 太太乐鸡精1克
炖鲤鱼
的做法 家常炖鲤鱼的做法图解1 步骤1 鲤鱼去鳞,去内脏洗净后,划一字刀 家常炖鲤鱼的做法图解2 步骤2 将鲤鱼抹上淀粉,起锅烧油,油热后下锅煎制 家常炖鲤鱼的做法图解3 步骤3 一面反剪好后翻,另一面煎制 家常炖鲤鱼的做法图解4 步骤4 五花肉切片备用 ...
鲤鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
7、鱼不易翻身,表面颜色略浅,可用勺子不时地舀起汤汁浇在鱼身上,充分入味儿;待汤汁浓稠后可出锅。
啤酒炖鲤鱼
,醇香入味,很美味。
鲤鱼怎么炖好吃
又简单家常做法
答:
好吃
又简单家常的做法如下:
鲤鱼
处理干净,两面改刀,抹上盐、料酒腌制15分钟。葱切段,姜切片,蒜拍松备用。锅中加油烧热,将鲤鱼煎至两面金黄色。锅中留底油,加入葱、姜、蒜炒香。加入适量清水,大火烧开后转小火慢
炖
15分钟左右,直到鱼炖烂
入味
。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
鲤鱼怎么
做才
好吃
?
答:
红烧鲤鱼:红烧鲤鱼是一道色香味俱佳的传统菜肴
。首先,将鲤鱼清洗干净,去鳞去内脏,两面划上几刀以便入味。在鱼身上均匀撒上盐、料酒和姜片腌制10分钟。热锅冷油,将鱼两面煎至金黄色,加入葱段、姜片、蒜瓣炒香,然后加入适量的水、酱油、糖、料酒、八角和其他调料,大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠...
鲤鱼怎么清炖好吃
答:
1. 将
鲤鱼
洗净,去鳞去内脏,剖成两段或者多段,将鱼身两侧切几刀,将姜片放在鱼肚内部。2. 在锅中加入适量的清水,放入鱼块,加入适量的料酒和葱段,大火煮沸后撇去浮沫。3. 将火调至小火,继续
炖煮
约15分钟,期间适当撇去表面的浮油。4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续炖煮约5分钟,让鱼肉...
清炖鲤鱼
有哪些家常做法?
答:
准备
鲤鱼
:将鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,然后在鱼身上划几刀,以便更好地
入味
。焯水:在锅中加入足够的水,放入姜片和葱段,将鲤鱼放入锅中,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫,焯水大约5分钟,然后捞出鲤鱼,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。
炖煮
:在炖锅或者砂锅中加入适量的清水,放入焯水后...
家常
炖鲤鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
步骤3/93起锅倒入油,放入葱姜蒜,干辣椒,茴香炒香。步骤4/9加入番茄酱翻炒,烹入醋。步骤5/95鱼入锅,放入八角,花椒,鱼入锅不用翻动步骤6/96加入酱油,料酒。步骤7/96加入适量水,加盐调味。步骤8/98放入西红柿,小火慢
炖
,中间给鱼翻一次身
入味
,用锅勺舀汤汁往鱼身淋,炖到汤汁浓稠时...
清炖鲤鱼
的做法和步骤
答:
1.
鲤鱼
处理:将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净,切成块状备用。2. 锅中倒入适量的清水或清汤,加入姜片和葱段,煮开后放入鲤鱼块,煮沸后捞出备用。3. 另起一锅,倒入清汤或者清水,加入适量的料酒来去腥,煮沸。4. 将煮好的鲤鱼块放入煮沸的清汤中,
炖煮
10分钟左右,让鱼块
入味
。5. 在鱼煮的同时,...
鲤鱼煮
汤
怎么
做才
最好吃
答:
1、食材:
鲤鱼
1条、食用油适量、大葱段3-4段、姜片5-6片、大蒜5-6瓣、香菜适量、盐适量、料酒适量、醋少量。2、将鲤鱼洗净,用刀在鱼身上划几道,好
入味
。然后准备五六瓣蒜,五六片姜片,三四段大葱段。3、把盐撒在鱼身上,然后用手给鱼做两分钟按摩,让盐更好的进入,之后再倒少量的醋更好...
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