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香菜叫芫荽
芫荽
是
香菜
吗
答:
是。
芫荽
,别名胡荽、
香菜
、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科。一、二年生草本植物,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味。1、芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科。一、二年生草本植物,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味...
芫荽
和
香菜
的区别
答:
芫荽的别名又
叫做香菜
,只是因为地区不同,所以叫法不同。一般北方一带将它称为芫荽,南方习惯将其称为香菜。香菜的简介 香菜是人们熟悉的提味蔬菜,形状跟芹菜相似,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。香菜有大叶和...
芫荽
是
香菜
吗
答:
是。
芫荽
,别名胡荽、
香菜
、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科。一、二年生草本植物,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味。
芫荽
和
香菜
有区别吗 芫荽和香菜有没有区别
答:
1.
芫荽
和
香菜
实际上是同一种植物,只是在不同地区有不同的叫法。它们在烹饪中的用途相似,常被用作香料或调味料,尤其在亚洲菜肴中。2. 香菜的历史可追溯至西汉时期,它是由外部传入我国的。香菜的植株主要由叶片和茎部组成,外观上与芹菜有些相似,但仔细辨识还是有所区别的。香菜适应性强,对生长...
芫荽
和
香菜
一样吗
答:
芫荽
和
香菜
是一样的,它们是同一种植物,属于伞形科芫荽属的一年生草本植物。只是在不同地区,人们对于它的称呼不同。芫荽是一种常见的调料和药材,具有独特的香味和口感,被广泛应用于各种菜肴、汤品、火锅等食品中,起到了增加口感、提鲜、调味的作用。同时,芫荽也被认为具有一定的药用价值,可以用于...
芫荽
和
香菜
的区别是什么?
答:
芫荽
是学名加土话,
香菜
就是土话。
香菜
又叫什么名字
答:
香菜
又
叫芫荽
、胡荽、漫天星、香荽、延荽等。最初时称胡荽、原产自南欧和中亚或者是地中海和近东一带。它是伞形科的芫荽属一年生的草本植物,高约20-100厘米,茎叶主要是做调香料和蔬菜,果实可提芳香油。一、别名香菜又叫芫荽、胡荽、漫天星、香荽、延荽等。它是伞形科的芫荽属一年生的草本植物。...
香菜
又叫什么名字?
答:
香菜
又
叫芫荽
,别名胡荽、香荽。香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《...
香菜
为什么会叫盐碎?这种说法是怎么来的呢?
答:
香菜
为什么会叫盐碎?这种说法是怎么来的呢?这是一个被“叫白”了词语,正确的说法应该是
芫荽
(yansui),我们现在称之为香菜,因味道浓香,受到很多食客喜爱。其实它是一个舶来品。我们知道盐碎一说最早出自本草纲目,据《本草纲目》记载:荽,许氏《说文》作莅,云:“姜属,可以香口也”。其茎柔...
香菜
为什么
叫芫荽
答:
胡荽,据《中华药海》记载:正名释名,始载于〈嘉祐本草〉。为伞形植物胡荽的全草。荽〈说文解字〉作莜,云姜属,可以香口也。其茎柔叶细而根多须,绥绥然也。张骞使西域始得种归,故名胡荽。荽,乃茎叶布散貌。石勒讳胡,故晋地称为香荽。别名:
香菜
、香荽、胡菜、原荽、园荽、
芫荽
、
芫茜
、胡荽...
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