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饭店管理和酒店管理
饭店管理和酒店管理
是一回事吗
答:
不太一样,纯
饭店管理
和有客房商场等配套设施的
酒店管理
有所差别,而且在成本核算上也有差别(毛利率的计算方法不同),但求同存异,任何一种形式的管理都是以人为本,体现利润形式,繁简雷同~
现代
酒店管理跟
现代
饭店管理
一样么?
答:
怎么会一样呢!
酒店和饭店
就是两个概念啊,
酒店管理
包括一部分
饭店管理
内容,但是又不全面,因为不需要具体,而饭店管理主要是指饭店方面的管理主要是服务,菜品,进销存等管理。个人见解,不足之处请多指教。
酒店管理
专业与
餐饮管理
的区别何在?
答:
一、培养目标不同 1、
酒店管理
专业:注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。2、
餐饮管理
:培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营
管理和
服务的高级管理人才与高级...
饭店管理和酒店管理
一样吗?如果不一样,读饭店管理可以去酒店哪里上班...
答:
一样,叫的名字不一样而已,
饭店酒店宾馆
一回事,比如建国饭店,洲际酒店,友谊宾馆
我想问下
酒店管理和饭店管理
有什么区别?
答:
一样一样的 作为大学的专业来讲,
酒店管理
、
饭店管理
、旅游管理都差不多 我们学校旅游学院只分旅游规划、饭店管理、旅行社管理、导游这些 总的来说这些差别都不是很大,大部分大学把这个专业叫饭店管理,只是说当你学这个专业的时候你比较偏重于其中的哪一部分,学习的时候所有的内容都是通用的,不同的...
请问,
酒店管理和
餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢
答:
不一样,
酒店管理
除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理;而
餐饮管理
针对的是整个餐饮行业,包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等(如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅)。
酒店餐饮
部的
管理与
社会餐饮管理也有很大区别,由于酒店的餐饮部隶属整个酒店管理,...
酒店管理和饭店管理
是一个意思不
答:
酒店管理和饭店管理
是一个意思。酒店和饭店都是hotel的翻译,同样还可以说是宾馆等。涵盖了客房、餐厅、前厅、娱乐等多项酒店经营项目的管理。
饭店管理和酒店管理
学的内容有什么区别吗???
答:
什么区别都没有,只是叫法上不一样。我学的就是
酒店管理
。在我们学校,这两个的不同就是
饭店管理
是本科,酒店管理是专科,本和专学的就不同了。其实本质上是一样的。
酒店管理和饭店管理
一样吗
答:
酒店和饭店是南北方的语言习惯差异而已,其实都是指提供住宿、餐饮等综合服务设施的场所。北方习惯叫饭店,南方习惯叫酒店。国家标准也是以饭店为主,学校开设的
饭店管理和酒店管理
专业其实是一个意思。不过许多人也喜欢把小餐馆、餐厅也叫做“饭店”,其实算是一种误称。
饭店管理和酒店管理
的区别
答:
给你做个最简单的区分:
饭店管理
:就是对吃饭的地方的管理
酒店管理
:既是对吃饭的地方的管理又是对住宿的地方的管理
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