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食品安全法学校食堂相关规定
学校食品安全
与营养健康管理
规定
答:
1. 第一条 为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强监督管理,根据《中华人民共和国
食品安全法
》、《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等
法律法规
,制定本
规定
。2. 第二条 实施学历教育的各级各类
学校
、幼儿园(以下统称学校)集中用餐的食品安全与营养健...
我省对中小
学校
学生
食堂
管理
相关规定
包括
答:
我省对中小
学校
学生
食堂
管理
相关规定
包括如下:1、学校应建立健全
食品安全
管理制度及突发事件应急制度,配备专职或兼职食品安全管理人员,加强食品安全日常管理。2、中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,避免售卖高盐、高糖及高脂食品。3、中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、...
学校食品安全
实行什么负责制
答:
第一条 为了确保学生和教职工在校期间的食品安全与营养健康,加强管理监督,根据《中华人民共和国
食品安全法
》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等
相关法律法规
,本
规定
应运而生。第二条 本规定适用于所有实施学历教育的各级
学校
及幼儿园,旨在...
学校
开
食堂
需要具备哪些资质需要哪些证件
答:
承包
学校食堂
要满足的条件:一、具备经营能力的公司或个人;二、有一定的经营管理信誉 三、承包期评估合格;四、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑;五、合法有效的工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。法律依据:《中华人民共和国
食品安全法
》第三十五...
学校食堂
吃出异物怎么赔偿
答:
1. 若
学校食堂
的餐饮服务未能符合质量标准,导致学生在食堂就餐时发现食物中有异物,食堂应承担违约责任,对学生进行赔偿。按照
法律规定
,食堂需对学生遭受的损失进行十倍价款的赔偿。2. 若该事件导致学生遭受人身、财产损失或其他损害,学校食堂需依法承担相应的赔偿责任。关于一般
食品安全
事故的判定标准:1....
《
食品安全法
》对集中用餐单位的
食堂
有什么要求
答:
根据《中华人民共和国
食品安全法
》第五十七条
规定
,对集中用餐单位的
食堂
的要求如下:
学校
、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、
法规
和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规...
食堂
管理办法
答:
应当立即停止食品经营活动,并及时向所在地
食品安全
监督管理部门和教育部门报告。5、
学校食堂
应当建立健全并落实食品安全管理制度,按照
规定
制定并执行场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。
国家三部委关于
学校食堂
管理
规定
答:
为保障各级各类学校和幼儿园
食品安全
和营养健康,落实《中华人民共和国反食品浪费法》《学校食品安全与营养健康管理
规定
》《营养与健康学校建设指南》,促进学生健康成长,近日,教育部联合市场监管总局、国家卫生健康委印发《关于加强
学校食堂
卫生安全与营养健康管理工作的通知》(以下简称《通知》),明确加强...
食品安全法
留样
规定
视频时间 01:05
中小学
食堂
管理办法最新
答:
第一条 为进一步规范本市中小
学校食堂
管理,全面提升服务质量和食品安全保障水平,根据《中华人民共和国
食品安全法
》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理
规定
》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》,《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食物中毒事故行政...
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