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食品安全容易出现哪些问题
食品安全有哪些问题
答:
法律分析:食品安全问题包括很多,
主要有:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)
致病性微生物、农药残留
、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的...
当前
食品安全问题
主要
有哪些
?请举例说明
答:
法律分析:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是以细菌、病毒为主而引起的食物中毒,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题。2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重。
农药、兽药滥用造成在食品中残留量过高
的问题十分突出。3、
排放有毒
、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的...
食品安全问题
主要包括
哪些
方面
答:
1. 微生物污染:食品在生产
、加工、储存、运输和销售等环节可能受到细菌、病毒、霉菌等微生物的污染,导致食品变质或引发食源性疾病。2.
化学污染
:食品安全问题还包括农药残留、重金属污染和添加剂超标。这些污染物可能源自环境污染或食品生产过程中的不当使用。3.
假冒伪劣食品
:一些不法商家可能会以次充...
食品安全的问题有哪些
答:
4、食品流通环节经营秩序不规范:一是众多的食品经营企业小而乱
,溯源管理难,
分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物
。二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售
假冒伪劣食品
、变质食品。5、
食品安全保障队伍素质有待提高
:食品生产、经营与管理机构中,懂...
食品安全问题有哪些
答:
食品安全问题如下:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是以细菌、病毒为主而引起的食物中毒,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题;2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重;3、
排放有毒
、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害日益严重;4、
豪华装修材料释放有害物质
,如...
我国在
食品安全
上还存在
哪些问题
?
答:
1. 农业种植、养殖业
的
源头污染
问题
依然严重:农用化学品的大量使用,从源头上给
食品安全
带来极大隐患。过量施用化肥不仅损害土壤健康,也对人体造成危害。为预防和治疗家畜、家禽、鱼类等的疾病,养殖者大量投入抗生素、磺胺类和激素等药物,导致动物性食品中的药物残留,成为影响食品安全性的重要因素。2. ...
目前存在的主要
食品安全问题有哪些
?
答:
1. 食品添加剂和农药残留:部分食品可能含有过量的添加剂,如防腐剂、人工色素等,或者农药残留超出安全标准。2. 食品中毒:食品中的细菌、寄生虫或病毒等
微生物污染
,如沙门氏菌、大肠杆菌等,可能导致食物中毒。3. 重金属和有毒物质污染:食品中可能含有重金属如铅、汞等以及其他有毒物质,如塑化剂、...
对我国
食品安全问题有哪些
答:
一、农药残留问题 我国食品安全问题中,农药残留是一个重要方面。由于部分农业生产者不当使用农药,导致食品中农药残留超标,长期摄入对人体健康构成潜在威胁。二、添加剂超标问题 部分食品生产和加工过程中,存在
食品添加剂超标
或使用禁用添加剂的情况。超标添加剂可能损害人体器官,尤其是影响儿童生长发育。三...
我国
食品安全问题有哪些
答:
我国
食品安全问题
主要包括以下几个方面:一、农药残留问题 在我国农业生产中,农药
的
广泛使用是确保农作物产量的重要手段。然而,部分农药残留超标问题也随之而来。部分食品在生产加工过程中,由于农药使用不当或未按规定进行清洗处理,导致食品中农药残留超标,对人体健康构成潜在威胁。二、添加剂超标问题 为了...
食品安全问题有哪些
答:
食品安全问题
主要包括以下几个方面:一、食品污染问题 食品在生产、加工、储存、运输及销售
的
各个环节中,可能
会
受到各种污染物的污染。这些污染物包括化学性污染物(如农药残留、重金属)、生物性污染物(如细菌、病毒等),以及物理性污染物(如杂质、放射性物质)。这些污染物可能会对人体健康造成严重...
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