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食品加工小作坊墙面要求
食品
生产
加工小作坊
装修标准
答:
3、
食品生产基地的建筑除了满足生产工艺的需求
外,
还应满足不产尘、不积尘、耐腐蚀、防潮、防霉、易清洁的要求,并应符合防火、环保规定
。4、食品净化车间的墙面和地面应使用非吸收性、不透水、易清洗消毒、不藏污纳垢的浅色材料铺设,
表面应保持平坦光滑
。墙角、地角、顶角应当具有弧度。
食品小作坊
生产许可证办理有什么
要求
吗
答:
食品小作坊生产许可证办理有要求如下:
1、有独立的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;2、生产场所应当清洁卫生
;3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放...
食品
生产
加工小作坊
应当具备什么条件
答:
品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的
,生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好。
墙壁一般用浅色无毒材料覆涂
,房顶应无灰尘,生产车间内不允许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离,车间生产工艺布局合理,各工序之间应尽量避免交叉感染。具有...
小作坊食品加工
许可证好办吗?需要准备什么?
答:
1. 拥有符合生产加工需求且布局合理的独立生产场所
;2.
生产场所应保持清洁卫生
;3.
配备与生产食品相匹配的设施设备
,确保上下水通畅,有必要的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫以及垃圾和废弃物处理的设施;4. 生产区和生活区应有效隔离,防止交叉污染,确保食品安全...
海南省
食品
生产
加工小作坊
监督管理办法
答:
(一)具有与其生产的食品品种、数量相适应且符合食品安全要求的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所,
地面、墙面应当平整硬化,易于清洗消毒
; (二)与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离,禽畜养殖场所、垃圾站、公共厕所、化工企业等污染源周边25米范围内不得开办小作坊;...
小作坊食品加工
许可证好办吗?需要准备什么?
答:
小型
食品加工作坊
可否不办生产许可证? 不可以,QS生产许可证不会因为厂小就降低审核的
要求
,只要你是食品厂,必须要办理生产许可证QS,不然不允许生产。 食品加工厂申请QS认证,所需材料如下: 1、《食品生产许可证申请书》; 2、申请人的身份证(明)或资格证明复印件; 3、有效的《营业执照》(副本)复印件”; 4、食...
食品
生产
加工小作坊
的监督管理
答:
因各省市情况不同,小作坊管理办法出台情况也不同。具体可咨询当地质量技术监督部门。2、《
食品
生产
加工小作坊
质量安全控制基本
要求
(GB/T23734-2009)》(中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会2009.5.12发布,2009.9.1起执行),是目前食品生产加工小作坊的基本要求。3、...
食品加工小作坊
需要办理什么证件
答:
一般管理好的企业,还必须通过ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。一、申请
食品加工小作坊
需要哪些证件1、《食品生产许可申请书》;2、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件;3、相关工作人员的健康证原件及复印件;4、经营场所环境及各功能区间布局平面图;5、食品生产主要设备...
白酒
小作坊
新规
答:
生产车间需配有排风装置;为避免塑化剂和铝等超标,
要求
甑锅和冷凝器、酒罐等需使用
食品
级不锈钢材料,与白酒生产过程有关的相关容器不得使用铝质材料和塑料。 三是严格准入审核。全市各类
小作坊
现场核准审查工作都交由辖区分局开展,保证审核标准不降低、不走偏,在白酒小作坊改造建设期间,各分局和食品...
我想开个
食品加工小作坊
需要哪些手续
答:
工商营业执照、
食品
生产许可证、食品流通许可证、健康证。
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