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韭菜田螺肉的做法
韭菜田螺肉的做法
步骤图,韭菜田螺肉怎么做
答:
韭菜田螺肉的做法
田螺肉洗干净,多揉2次 韭菜 选肥,嫩的 姜葱,先下锅 田螺肉一起炒 加盐,黄酒
。香喷喷的 田螺肉,整2杯小酒 好吃看得见 小贴士 不宜多吃,注意肠胃
韭菜
炒
田螺肉
怎么做如何做好吃
答:
1.
田螺肉
洗净晾干水分 2.青、红椒切小块,生姜切片 3.
韭菜
切段 4.坐锅热油,加入少许食盐将韭菜爆香 5.装盘备用 6.坐锅热油烧到九成热,倒入田螺肉和生姜边快速翻炒,边放入食盐、料酒和生抽炒匀 7.倒入韭菜和青、红椒继续快速翻炒 8.起锅前放入少许调料粉炒匀即可 小贴士 田螺肉一定要旺...
韭菜
炒
田螺的做法
步骤图,韭菜炒田螺怎么做
视频时间 00:24
田螺肉炒韭菜的做法
答:
韭菜炒田螺肉的做法 仔细清洗田螺肉,
我一般用一个筛子,放些盐,先抓洗,再在水龙头下反复冲洗,因为田螺肉里会有很多泥沙,一定要洗干净
,不然影响口感。请点击输入图片描述 挑选韭菜,洗干净,然后切成段,不要太短 请点击输入图片描述 姜,蒜,洗好切好,因为现在有很多仔姜,所以我放了一块,很...
香炒
田螺肉
怎么做好吃
答:
步骤1:
田螺肉
,加面粉,白醋,料酒,抓洗600秒。步骤2:锅中放油,放盐,倒入田螺肉,炒干水气。步骤3:锅中重新放油,放入葱姜蒜末,孜然粒,干辣椒节,辣椒粉,炒香。步骤4:倒入田螺,白糖,生抽,蚝油,大火翻炒均匀。步骤5:再倒入紫苏,
韭菜
,芝麻油,胡椒粉,花椒油,翻炒均匀出锅即可。
田螺肉
怎么炒 田螺肉怎么做好吃
答:
1、材料:
田螺肉
260克、
韭菜
100克、小米椒10只、米酒少许、生抽2勺、老抽1勺、生姜末少许、盐少许、鸡精少许。2、辣椒,韮菜切碎。3、锅内放油加热,放入姜末炸香。4、田螺肉放入爆炒。5、加入辣椒,米酒,老抽,盐,翻炒均匀。6、盖锅焖上五分钟偏水快干,加上生抽,鸡精少许。7、韮菜放入锅里...
韭菜
炒
田螺肉
怎么做
答:
材料:
田螺肉
,
韭菜
,姜,盐,油,生抽。
做法
:1、螺肉用淡盐水解冻,洗净沥干水;2、韭菜择去老叶,用清水冲洗干净,切成段状;姜切成细丝;3、烧热锅内的水,加入料酒,放入珍珠螺肉焯30秒,捞起过冷河沥干水;4、烧热油,炒香姜丝,加入盐,放入韭菜快炒15秒;5、倒入螺肉,与韭菜一同翻炒...
韭菜
炒
田螺肉
有哪些关键要点需要注意?
答:
清洗:将
田螺肉
放入清水中浸泡一段时间,让田螺吐净泥沙。换水多次,直到水清为止。然后用刷子刷洗干净田螺壳表面的泥沙。
韭菜
要去掉根部,摘去老叶,用清水冲洗干净,沥干水分。切配:将韭菜切成段,田螺肉切成薄片。可以根据个人口味,加入适量的蒜末、姜末和辣椒等调料。烹饪:炒锅烧热后,加入适量的...
田螺肉
怎么炒
答:
1、
田螺肉
加白醋,料酒。2、锅中放油,放盐,倒入田螺肉,炒干水气。3、锅中重新放油,放葱姜蒜末,孜然粒,干辣椒节,辣椒粉炒香。4、倒入田螺,白糖,生抽,蚝油,大火翻炒均匀。5、再倒入紫苏,
韭菜
,芝麻油,胡椒粉,花椒油,翻炒匀出锅即可。田螺,田螺科圆田螺属动物。中国圆田螺贝壳大,...
田螺
炒
韭菜的做法
答:
1.将田螺清水养殖1天,期间清洗换水3次左右 2.将田螺焯水后,用牙签将
田螺肉
挑出来备用;田螺焯水的时间必须短,不要超过1分钟 3.将
韭菜
洗干净切成段,将豆腐干洗干净切成丝 4.开大火,将锅烧热,锅中倒油,8成热时候入辣椒和韭菜和豆腐干翻炒,酒菜炒出香味后倒入田螺肉,翻炒几下,加盐和...
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