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青椒炒鸡丁的家常做法
青椒鸡丁的
制作方法?
答:
青椒鸡丁的制作方法:1.鸡腿洗净剔骨,切丁;2.油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜、蒜、小米椒炒香,加入老抽3克拌匀
;3.放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀,加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精炒匀即可出锅。味美色佳营养高。
青椒炒鸡丁
用放水吗
视频时间 01:46
青椒鸡丁的家常做法
答:
鸡丁的家常做法
如下:1、食材:鸡腿、花生等。2、辣椒面放锅里,另起锅,烧油七成热,取一半一勺一勺浇在辣椒面上,边浇边搅拌。3、留一半热油凉至五成热,浇在辣椒面上。加紫草,搅拌均匀,小火慢熬10分钟,关火,过夜即可。4、花生倒入开水里,泡发后捞出,去皮。5、起油锅,小火
炒
到微...
鸡肉
炒青椒的家常做法
答:
1.
青椒
和胡萝卜洗净后,切成小块备用。2.鸡胸肉洗净,切成小方块。大小和拇指指甲盖差不多。3.将
鸡丁
放入盘中,加入葱、姜、料酒、盐、糖、生粉,轻轻抓匀。然后倒点食用油锁住表面水分,腌制10分钟。4.炒锅烧热,倒入食用油,油多一点,先
炒
香葱和姜,再放入腌制好的鸡丁。5.开中小火,快速翻炒...
鸡丁炒
青辣椒是怎样做出来的?
答:
鸡丁炒
青辣椒 用料 鸡腿肉 一个 尖椒 12个 生姜 三四片 大蒜 三瓣 花椒 八粒 干辣椒 三个 老抽 盐 味精 红苕粉(有些地方可能说的生粉)
做法
将鸡腿肉剔骨,切成小丁。将三四片生姜改刀切片,大小可以根据自己的喜好来定,大蒜也进行切片,干辣椒剖开。将切成小丁的鸡腿肉放入...
青椒炒鸡丁的家常做法
窍门
答:
家常
快手菜
青椒炒鸡丁的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 1.鸡胸肉洗净用刀柄拍打使肉质鲜嫩可口,切成小丁放入盘中,加入适量的淀粉使每块鸡丁都均匀裹上淀粉(不易过多),倒入适量的料酒(去味),放入葱段和姜片,搅拌均匀腌制20-30分钟 步骤 2 2. 青椒切小块放入盘中,大蒜切成小块,备用 步骤...
青椒鸡丁
怎么做?
视频时间 00:51
鸡丁
这么做简直太下饭了!
答:
鸡丁
这么做简直太下饭了! 【食材】: 葱姜蒜 适量|鸡腿 2个|
青椒
适量|红椒 适量 【步骤】: 1、鸡腿洗净去骨切成小块,加一勺料酒一勺生抽半勺糖少许胡椒粉,一勺淀粉抓匀; 2、辣椒切段,葱姜蒜切碎; 3、起锅热油倒入鸡肉,煎至焦黄,倒入葱姜蒜,加入半勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀; 4、加入辣椒,翻炒均匀即...
鸡胸肉
炒青椒的做法
答:
1、
青椒
和胡萝卜洗净后,切小丁备用。2、鸡胸肉洗净,也切成小方丁,大小跟拇指指甲盖差不多就行。3、切好的
鸡丁
放至盘中,加入葱姜、料酒、食盐、白糖和生粉,轻轻抓拌均匀。然后再倒点食用油锁住表面水份,腌制10分钟。4、炒锅加热,倒食用油,油量稍稍多点,先爆香葱姜,再下入腌制好的鸡肉丁...
炒鸡丁
怎么做好吃
答:
1、准备好所需要的各种材料;2、鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀,可以腌制二十分钟到半个小时,这样可以更入味;3、
青椒
切丁;干红辣椒切小粒,喜欢吃辣的朋友可以选择小米椒,吃不了辣的可以选择肉青椒;4、锅中加多点油,倒入
鸡丁
滑熟后盛出,这时候就已经
炒
制断生了;5、锅留底油,加入...
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