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雪花酥没有不粘锅怎么办
雪花酥没有不粘锅怎么
做
答:
1、雪花酥没有不粘锅可以用电饭煲来代替
。2、因为电饭煲内部的原理和不粘锅的原理相似,并且他们都属于不粘锅的行列。所以使用电饭煲也可以制作雪花酥。3、雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点,主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖等,应在常温、避免阳光的地方保存。4、使用电饭锅下棋时,首先将电饭煲打开煲汤...
雪花酥没有不粘锅
可以做吗
答:
做雪花酥没有不粘锅可以使用电饭锅内胆
,电饭锅内胆上含有不沾涂层,但不能直接放到火上烤,可以将其放到平底锅上,用小火来做雪花酥。雪花酥的做法:准备450克棉花糖、510克饼干、150克黄油、150克奶粉、90克蔓越莓、75克冻干草莓、220克坚果,坚果可以是开心果、大杏仁、腰果、花生,也可以根据自己的喜...
做
雪花酥
可以用铁锅吗 铁锅可以做雪花酥吗
答:
1、棉花糖75克秤好,大颗棉花糖可以撕开,帮助融化
。因为没有不粘平底锅,家用的铁锅还是容易粘,
需要尽量的缩短在铁锅里的时间
。2、坚果、蔓越莓秤好。所有的坚果必须用熟的哦。坚果跟蔓越莓放进烤箱100℃保温。糖凉的很快,温热的坚果更容易融合。没有烤箱不放也无所谓,可以用铁锅炒熟。3、坚果主...
怎么
做
雪花酥不粘锅
?
答:
选择合适的锅具:使用不粘锅是制作雪花酥的最佳选择
。不粘锅表面的特殊涂层可以有效防止食物粘附。如果没有不粘锅,可以使用不锈钢锅,但务必确保锅面光滑无划痕。预热锅具:在开始制作之前,先将锅子放在火上预热至中火,让锅子均匀地加热。这有助于防止混合物一开始就粘在冷锅底部。
涂油防粘
:在锅中加...
雪花酥
可以用普通锅做吗 雪花酥一定要用
不粘锅
吗
答:
生活中制作雪花酥的时候,
建议选择使用具有不粘锅功能的平底锅最好
,这样可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化,流动性好,不至于出现粘锅的情况。3 雪花酥太粘怎么办 雪花酥之所以会很粘,首先主要考虑的就是棉花糖或者是奶粉放置的比较多,导致出现了粘,其次就是在炒制雪花酥的时候时间比较短,导致其...
雪花酥
做法窍门
答:
1、先将锅烧热之后放入黄油,直到把黄油加热融化至液体之后再倒入棉花糖,棉花糖是固体的,因此一定要慢慢搅拌棉花糖直到棉花糖变成粘稠状态为止,这样棉花糖才能够
不粘锅
。2、将棉花糖搅拌均匀之后再加入一些奶粉,加入奶粉主要是为了中和棉花糖的粘稠度,如果家里
没有
奶粉的话可以用面粉代替一下。3、...
雪花酥
可以用普通锅做吗
答:
1、做
雪花酥
是可以用普通锅的,只不过会比较容易粘住,会增加操作难度。2、普通的锅耐高温、导热快又均匀,做出来的雪花酥,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似
不粘锅
的效果。锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤...
做
雪花酥没有
硅胶铲用什么代替呢
答:
做
雪花酥没有
硅胶铲用木铲代替。在做雪花酥的时候,要将棉花糖放进锅里面进行加热融化。棉花糖融化成液体就会比较粘,在翻炒搅拌的过程中,会容易粘锅或粘在铲子上,就会增加操作难度,还容易造成浪费。而且铲子上面的残留物也不容易清洗干净,所以最好选用不粘的铲子和
不粘锅
。雪花酥的制作流程 步骤1...
做
雪花酥
用什么
锅
雪花酥普通锅能做吗
答:
雪花酥用普通的炒菜锅也可以做,只不过这样做出来的雪花酥糊比较黏,操作起来也不太方便,因此尽量缩短材料在锅里的时间,而且炒菜锅的导热速度非常快,在熬制雪花酥的时候一定小火。3 做
雪花酥粘锅
了
怎么办
多加些奶粉 雪花酥太黏一般是由于黄油的比例不对造成的,一般放半斤棉花糖只放一两的...
雪花酥
可以用什么锅来做 雪花酥平底锅可以做吗
答:
1
雪花酥
可以用什么锅来做 建议用
不粘锅
做。制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化,不至产生部分融化后已凝固,部分还没融化的现象。选择大概5cm深的平底锅,可以让材料更好的翻拌,纵深空间足。2 雪花酥平底锅可以做吗 可以。雪花酥用...
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