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长茄子怎么炒好吃又简单视频
长茄子怎么炒
着
好吃
答:
长茄子
可以按照以下步骤
炒
制
好吃
:1、准备好长茄子一个,将长茄子去蒂和尾,洗净后切成大小均匀的段。2、将茄子肉用刀切成片,装盘备用。3、将葱、蒜、辣椒分别切碎,根据口味加入适量生抽、醋、盐、糖、淀粉,调成备用料。4、将油倒入锅中烧热,将切好的茄子一片片放入锅中,炸至酥软,用筷子翻...
长茄子怎么炒
家常炒长茄子做法
答:
1、食材:
长茄子
1斤半,油1勺,盐1g,蒜4瓣,花椒面1g,味精1g,酱油半勺。2、洗好去掉茄子把。3、把长茄子切成滚刀块,切的小些,更容易炒。4、开火后坐锅,放入1勺油就可以了,因为茄子吃油,放多少油都会被吃进去。吃太多的油总归不妙,因此放一勺油,就已经足够了。5、油热后放入茄子...
长茄子
素
炒怎么
做
好吃
答:
1、
茄子
切滚刀,姜、蒜切片,葱、辣椒切段。2、茄子用盐腌制10分钟。3、锅中倒油,放入茄子翻炒,然后捞出。4、放入姜、蒜、豆瓣炒香。5、倒入茄子、辣椒翻炒均匀。6、放入味精翻炒均匀,再撒上葱花即可。
素
炒长茄子怎么
做
好吃又简单
素炒长茄子的做法
答:
1、原料:紫
茄子
、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。2、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。3、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。4、准备好其它食材。5、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。6、加入茄子翻
炒
。7、加点蚝油炒香。8、盖上盖子焖两分钟(如果干就加点水)因为...
长茄子怎么
做
好吃又简单
答:
1、
炒茄
片应该是最
简单
的做法了。省时
又好吃
,特别下饭。2、食材:
茄子
1根糖1茶匙生抽1汤匙鱼香酱1汤匙蒜4粒 3、茄子洗净切成片。锅下油,油要多点爆香蒜米。4、下茄子翻炒,茄子是比较吸油的。下半碗水,盖上盖子焖煮让茄子微变软身。5、加入鱼香酱调味。加点糖轻轻拌炒。最后淋上生抽1汤匙...
长茄子怎么炒好吃又简单
答:
长茄子怎么炒好吃又简单
,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去,用手抓匀腌制十几分钟,然后再...
在家
炒茄子
,应该
怎么
做才能又
好吃又
省油呢?
视频时间 00:21
如何
做
简单又好吃
的
炒茄子
答:
第一、准备两个茄子和大蒜。 第二、将茄子去掉根,切成均匀的块,蒜切成蒜末。第三、锅中放入食用油,油热后,将蒜末放入锅中炝香。第四、将茄子放入锅中,加入酱油和盐,翻炒均匀。 第五、茄子要多炒一会儿,炒至软烂才
好吃
,等
茄子炒
熟了,软软的,就可以出锅了。
炒茄子怎么
做
好吃简单
做法
答:
1、准备两个茄子,洗干备用。2、准备葱蒜切成片。3、把洗好的茄子拿出来切成块。4、锅中点火放油。5、等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。6、然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒。7、翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止。8、出锅就可以吃了,
炒茄子
就做好了。
长茄子怎么
做
好吃又简单
家常
答:
让人回味无穷。小贴士:腌制茄子时 already 放过盐,所以在翻
炒
过程中无需再次加盐。生抽的使用要适量,不宜过多,以免影响菜品的口感和色泽。最后加入蒜末和香菜后,一定要立刻关火,利用余温翻炒,以保持茄子的鲜嫩和调料的香味。这道
长茄子
做法
简单
家常,既健康
又美味
,是餐桌上的一道佳肴。
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