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酱油腌大蒜的家常方法视频
怎样用
酱油腌制大蒜
视频时间 00:22
怎样用
酱油腌制大蒜
?
答:
1、第一步把
大蒜
处理好,根部用刀削一下。2、放入水中浸泡一夜。3、捞出沥干水分。4、把
酱油
、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。5、大蒜放入玻璃瓶内。6、倒入蒜汤,盖上盖子,密封10天。7、时间到后取出,完成。
酱油蒜
怎么
腌制
?
答:
1、削去
蒜头
须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。每5000克蒜头加250克
盐
,腌1天,中间倒缸3次;2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天。然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸
腌制
,放阴凉处;3、15天左右...
盐
(
腌
)
大蒜
怎么制作?
答:
准备材料:大蒜:适量、
酱油
:适量、盐:适量。1、把大蒜放到案板上,切掉
大蒜的
底部,可以更容易入味。2、底部切好后,去除大蒜的外皮,然后用清水清洗干净。3、大蒜洗净后,放到烤架上晾干水分,也可以用厨房纸擦干水分。4、准备一个干净无水的容器,把大蒜放到容器里,大的放底下,小的放上面,因为...
咸
蒜
怎么
腌制
好吃用
酱油腌
答:
家常腌大蒜的
做法如下:原料:新鲜大蒜、米醋、
酱油
、白糖、白酒。步骤:第1步、新鲜大蒜。第2步、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。第3步、控干水分。第4步、准备好米醋、酱油。第5步、白糖准备好。第6步、酱油、米醋加入白糖烧开,凉透。第7步、把大蒜...
酱油腌蒜的
做法
答:
做法步骤:1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。2、处理好的大蒜,一定要留有两层外皮,我用了40头,大概是6斤左右。3、把蒜放到盆里,用水泡一下,这样是去除
蒜的
辣味,大概泡一天的时间,我是早上泡的,晚上捞出来沥干水分,中间换两次水。4、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干...
怎么
腌制酱油蒜
好吃
答:
腌糖蒜
最好吃 做法:1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮 4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5.这样剥出来的蒜头很干净,一点泥土也没有,不用水洗,直接可以腌制了。剥的过程中,...
酱油腌大蒜的家常方法
教你酱油腌大蒜的家常方法
答:
1、食材准备:
大蒜
500g,
酱油
1000g,盐50g,白酒20g,大口瓶子1个。2、把大蒜去皮去底,洗干净晾干备用,也可以直接把蒜皮都去掉。3、用干净的大口瓶把晾干的大蒜装进去,在瓶子了加入白酒
盐
和酱油,酱油把蒜覆盖住即可。4、泡几天,你会发现酱油盖不住蒜了,你就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿,...
用
酱油腌
咸
蒜
怎么腌好吃
答:
1、把扒好皮的蒜放到清水里泡一夜,把蒜先扒好,这样吃的时候省事,也可以不扒,把整头的蒜放进去。2、把泡好的蒜放到大容器里晾干,准备
腌蒜的
容器,洗干净,晾干,不要有一点水,最好用小坛子或者罐头瓶子,如果没有也可以用乐扣盒子。3、把所有材料都放到一起煮开,晾凉,一定要让汤凉透...
用
酱油
糖醋怎么
腌制大蒜
答:
制作步骤:1、姜切片备好,皮不用削得特别干净。2、烧干锅,确保没有一滴水。姜片放到锅里干烤,闻到香味后倒入金牌生抽。中火,烧开整锅
酱油
。3、酱油烧开后,加入冰糖。4、冰糖融化后,关火,放凉。5、指天椒,洗干净,去顶部,吹干表面水分。6、
蒜头
,剥去外皮。7、蒜头和辣椒间隔摆放。8、...
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